台中で行こうと決めていた場所の最後がここ洪瑞珍 。
ここの噂を初めて聞いたのは２・３年前。なんでも飛ぶように売れるサンドイッチで、ネット販売でも大人気らしい。
は？サンドイッチの通販？？と非常に驚いたけど、まぁ口にする機会はないだろうなと思っていた。
今では台北にも何軒か支店があるけれど、良いチャンスなので台中の本店へ行ってみることにした。
←お店の外観
お店のウリはやっぱりサンドイッチ。
大きく“三明治（サンドイッチ）”と書いてある。
←おお！こりゃ、人気ですな！
なんでも箱買いする人が多いらしい。種類も豊富だから、１種類ずつ買いたくなるけど、１人だからガマンガマン。
本当はコーヒーを買って、新幹線の中でゆっくり食べようと思っていたんだけれど、大雨による電車の大幅遅延＆乗り間違い（逆方向に乗ってしまった・・・）で疲れ、電車を待っている間にホームで食べちゃった。
レトロな包み紙がとても可愛い。中味は薄焼き卵にハムといたってシンプル。
・・・ごめんなさい。私にはこのサンドイッチの美味しさが全くワカラナイ
本当にフツーの昔風サンドイッチ。ほの甘いのは台湾マヨネーズなのかクリームなのかもわからないけれど、なんでこれが大人気なんだろ？どこがそんなに美味しいの？？
ま、人の好みはそれぞれ違うと言う事で。次回はもっと私好みの味に出会える事を期待。