おはようございます~!
5月もそろそろ中旬。
早いですね ;;
6月は梅雨。
雨ばっかりだから嫌いだなぁ~。
でもね、楽しみな事がいっぱい待ってると思って楽しみます♪
最近、ズボラすぎるやろう。ってものをよく作ります。
あ、でも手の込んだものもしっかり作ってますよ?
写真撮る時間なくて撮ってないだけなんですよ?嘘じゃないんですよ?(笑)
このサラダもその1つなんですけどね。(ずぼらな方ですよ。)
食宣伝.com
『くだもの屋さんの逸品・アボカド』とみたけ食品『発酵ぬかどこ』で漬けた人参。
この2つを組み合わせた
アボカドと人参のヨーグルトサラダ
材料はね、名前通りの
アボカド
浅漬け人参
ヨーグルト
オンリーでございます。(笑)
浅漬けがね、もういわば調味料。
細かくみじん切りした浅漬け人参と適当な大きさに小さく切ったアボカドと
しっかり水切りしたヨーグルト。
それを混ぜ合わせるだけ!
アクセントに黒胡椒振ってもいいですよ♪
小1程度のマヨネーズを入れるのもありです!
あ、ヨーグルトじゃなくてもマヨでもいいですよ( *´艸`)
水切りヨーグルト?めんどっちいわ!って人もいると思うので!
このまま食べるのもいいんですけどね、どうせなら
パンにはさんどこーよ!ってことでサンドウィッチに( *´艸`)
余談ですが、
サンドウィッチってサンドイッチって言っちゃいません?(笑)
これってでも間違えじゃないですよね(;゚Д゚)?
サンドイッチ、サンドウィッチ、サンドイッチ、サンドウィッチ。
今日他の人に審議してもらおーう!(笑)
浅漬けの酸味?が和のマスタード、みたいな感じで。
これに、コーンとツナ入れると旨みアップして尚更美味しいです ^^
トーストサンドにしても美味しい~。
写真ないですけどね( ̄▽ ̄)笑
前回紹介
みたけ食品「発酵ぬかどこ」で簡単お漬物 ♩ 食宣伝.comブロガー
食宣伝com. くだもの屋さんの逸品・アボカド で 簡単チキンライス
商品については上記リンク記事にて詳しく紹介しています
最近、アボカドを使ってなにつっくろ~う!
と考えるのが楽しみだったりして ^^
今はお菓子のレシピに挑戦中!
また、紹介しますね~!
食宣伝.com
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