おいしいマグロ料理が食べられるお店があるよと教えていただき、忘年会で訪問してきました。
五反田駅からすぐのところにあるお忍びダイニング たくみ 五反田店へ。
カウンターやテーブル席もあるのですが、女子会ということで個室を利用しました。
■赤霧島
みんな飲めるメンバーだったので、はじめからこちらをセレクト。
お酒のメニューも豊富で、私が行ったときは貴重なお酒も揃っていたので、いろいろ飲んでみることに。
■マグロの断面刺し
店員さんのおすすめのマグロの断面刺しです。
迫力のあるマグロが登場！
１品で大トロ・中トロ・赤身といろいろな部位が楽しめます。
岩塩、すだち、刻みわさびはお好みで。
私は大トロにすだちをたっぷりつけていただくのがサッパリで好きでした。
■純米吟醸 浦霞禅
お料理に合わせて飲んでみたのは、ほんのりと甘くて、香りもよい純米吟醸 浦霞禅。
■特大マグロカマ焼き おろしポンズで
お酒を飲みながら、おつまみにもピッタリなひと品。
口の中でじゅわっととろけるようなマグロには、レモンやおろしポンズをたっぷりつけて。
最後までみんなでつついていただきました。
■梅乃宿 ゆず
おかわりしちゃったくらいおいしいゆず酒。
天然国産ゆず果汁が使われているので、本当にフルーティーで香りがよく飲みやすい。
飲みすぎに注意です。
■寒ブリのしゃぶしゃぶ
マグロづくしで行こうかと思ったのですが、店員さんからおいしいよと聞いて食べずにはいられず注文。
しじみがたっぷりと入ったスープがテーブルに。
続いて、肉厚の寒ブリがこんなに！！
１枚でもボリュームがあります。
野菜を先に入れて、しなっとしたところで寒ブリをしゃぶしゃぶ。
軽くしゃぶしゃぶするだけでＯＫ。
脂がのった寒ブリはおいしすぎました。
店員さんもよくしてくださり、最初から最後まで気持ちよく忘年会が開催できました。
ごちそうさまでした。
■お忍びダイニング たくみ ‐Takumi‐ 五反田店
〒141-0022
東京都品川区東五反田1-13-3 デュロス東五反田ビル3F
五反田駅 徒歩1分
http://www.yururiya-gotanda.jp/index.html
