日欧商事様主催のプラネタ社
魅惑のシチリア体験イベントへ
うかがってきました
会場は大好きなレストラン
アンジェロコート東京
プラネタとシチリア料理を堪能
イタリアのシチリアを代表するワイナリー、プラネタ
プラネタは1985年に設立され、1996年に市場進出を
果たしたばかりの若いブランドですが、
プラネタのワインには本当においしいものがそろっていて
お気に入りです
シチリアワインの未来を変えたプラネタ社の歴史を体感でき
シチリアの各エリアの特徴を体感できる特別イベントが
開催されるということで、私もうかがってきました
会場は、５つのブースにわかれていて
シチリア全土に渡る5つのワイナリーを所有するプラネタのワインや
フィンガーフードがズラっと並んでいました
Brut Metodo Classico（ブリュットメソッドクラシコ）という
スパークリングがお気に入りに
ワインはテイスティングをしきれないほどの種類で
それぞれのワインに合うお料理については
スタッフの方が丁寧に説明をしてくださいました
各ブースにはシチリアの土も展示されていたのが
とても印象的でした
オレンジ、レモン、オリーブ、アーモンドの香りが島を包む
シチリアの郷土料理は、地中海でとれるかじきまぐろやいわし
ウニなどの海の幸、太陽の恵みを受けたナスやトマトなどの
野菜やフルーツをふんだんに使っていて
アラブ料理の影響をうけていることが特徴です
イベントでいただいたフィンガーフードも
もちろんシチリアのお料理で、ワインとのマリアージュを
楽しむことができました
プラネタ社のオーナーファミリー、フランチェスカ・プラネタさんが
ゲストスピーカーとして登場
実は以前にも何度かお会いしたことのある
フランチェスカさん
明るくて、優しくて本当に素敵な方です
フランチェスカさんのトークでシチリアが
紹介されていたのですが、聞けば聞くほど
シチリアの魅力にとりつかれてしまって
本気で行ってみたいと思いました
ソル・レオーネビオカップ 開催中！
今回のイベントを主催されていた日欧商事さんでは
ソル・レオーネビオカップ 開催中です
食を通して日本のイタリアンシェフを応援し
日本とイタリアの交流がさらに深まることを目指した
お客様参加型の料理コンコルソです
食に興味のある方にはオススメのキャンペーン
ソル・レオーネビオカップ キャンペーンページ
⇒ https://www.sbiocp.jp/
チェックしてみてくださいね
キャンペーンについての過去記事はこちら
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