大阪・ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店にて
「フェイクスイーツの１２レシピ」ＯＳＡＫＡ 10月よりスタート！
私土山は2年前名古屋まで毎月通って受講しておりました！
私の感想、すっごく楽しい！笑
なんといっても純粋に楽しくフェイクスイーツ作りに集中できて
しかもヒロ先生ならではのテクニックとアイディアが学べて
完成する作品はどれもステキ
という、イチオシの講座です＾＾/
それがなんと、今回大阪で開催、しかもヒロ先生から直接学べます♪
フェイクスイーツ初心者の方にもおすすめです＾＾
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フェイクスイーツ講師・作家として名古屋・大阪で活動中のクレイパティシエールアドバンスのヒロこと本多宏美です。
１０月４日スタート！＠ＡＢＣクラフトあべのキューズモール
氣仙えりか監修「フェイクスイーツの１２レシピ」ＯＳＡＫＡ
大変お待たせいたしました！
いよいよ東京・名古屋・福岡で大好評の「フェイクスイーツの１２レシピ」が大阪に登場いたします＾＾
この１２レシピ、
もともとは、私のこれまでの８年のフェイクスイーツ講師経験の中で、受講者さんのご意見や希望の中で多かった
◇純粋にフェイクスイーツ作りを楽しみたい！
◇今フェイクスイーツは大好きで作るのも上手になりたいけど、今後プロレベルでフェイクスイーツと関わるかどうかはわからない！
◇プロとしてフェイクスイーツ作りを学びたい！
という一見どれもまったく違うご要望のジレンマを解決する為に発案したものです。
「楽しむ」、「プロを目指すかも…目指さないかも…でもフェイクスイーツは好き！」そして「プロを目指す」
このどのご要望にもお応えできる、とっても欲張りな内容の講座となっております＾＾
そんな１２レシピの私、本多宏美からのオススメポイントは８つ！
☆外部講師２名のレシピを含む、全１２種類ものワークショップ対応のレシピを１２か月で学ぶことができます！
☆３０分程度のワークショップ開催が可能なレシピから、通常数か月の講座で学ぶテクニックのレシピをギュギュッと１２種類♪
☆実際に私がワークショップや定期講座などで開催した人気のテーマが勢ぞろい
☆私がこれまでに研究し見つけ出してきたフェクスイーツのアイディアやヒント満載のカリキュラム
☆型取りや、ＵＶレジン、プラバン、すけるくんなどフェイクスイーツ作りに今すぐに応用できるテクニックも盛りだくさん
☆いちご、マカロン、ミルフィーユ、キャンディー、シュークリーム、オランジェット…メイン課題からそれを支えるパーツ達までどれもとにかくリアルで可愛い（笑）
☆希望者にはワークショップのノウハウ満載の「レシピ使用権」の購入もできてインストラクターとしても幅が広がります＾＾
☆これまで養成講座やスキルアップなど「プロをめざす」講座を開催していた私のフェイクスイーツ作りを「楽しむ」講座は大阪では初めての開講！
ぜひご一緒にフェイクスイーツ作りを楽しみましょう！
お申込み受付中！
１０月４日（火）スタート！
氣仙えりか監修 「フェイクスイーツの１２レシピ講座」ＯＳＡＫＡ
＠ＡＢＣクラフトあべのキューズモール
東京、福岡で大人気の「フェイクスイーツ１２のレシピ」講座がいよいよ大阪でもスタートいたします！
外部講師のレシピを含む全１２種類ものワークショップ対応のレシピを学ぶことができ、
作って楽しい、飾って楽しいレシピはもちろん、新しいアイディア満載の内容となっております。
さらには、希望者にはワークショップのノウハウ満載の「レシピ使用権」の購入ができますので
ご自身でワークショップを開催するなど、講師として活動していきたい方にもおオススメです。
アイディアマンでもあるクレイパティシエールアドバンスの本多宏美が講師をつとめます。
ご一緒にフェイクスイーツ作りを楽しみませんか？
【場所】ＡＢＣクラフトあべのキューズモール http://www.abc-craft.co.jp/
〒545-0052大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
キューズモールQ-301
TEL：06(6649)5151
【日程】１０月より第一火曜日（2017年1月は第五開催、5月は第五火曜日も開催）
前期：10月4日、11月1日、12月6日、1月31日、3月7日、4月4日
後期：5月7日、5月30日、6月6日、7月4日、8月1日、9月5日
【時間】13:30～16:00
【講師】クレイパティシエールアドバンス 本多宏美 http://seventowns.blog71.fc2.com/
【定員】２０名
【持ち物】
筆記用具、基礎道具類、必要な方はエプロン、場合によって前回制作したもの
【受講料】一回3500円（税別）
【教材費】一回3500円（税別）
【設備維持費】一回500円（税別）
【レシピ内容】※順番や内容は変更になることがあります。
◇前期
１．ポップなうずまきキャンディー
２．持ち帰り楽々ぷっくりアイシングクッキー
３．一時間でできるミニマカロンタワー
４．リアルサイズのオレンジパウンドケーキ
５．タルト型がなくてもできるプティフール
６．３０分でできちゃうフルーツキャンディーバー
◇後期
７．外部講師レシピ（氣仙えりか先生レシピ「お花絞り」）
８．ふわふわマカロン(濃い色発泡ウレタン）
９．ふわふわサントノレ（厚み丸みのある原型を型取りペーストで）
１０．3種のチョコレート（オランジェット、ショコラボンボン、クラッシュチョコ）
１１．簡単ミルフィーユ
１２．外部講師レシピ（柳淑子先生レシピ「マンゴパルフェ」）
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
★店頭またはお電話にてお申込み受付
ＡＢＣクラフトあべのキューズモール アート売場
TEL：06(6649)5151
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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副講師は２年前の名古屋での開講の際に、大阪から１年通ってくれた
クレイパティシエールエキスパートの土山真由美先生♪
１０月から一年間、フェイクスイーツ作りの楽しさ面白さを、大阪校名物の凸凹コンビでお届けいたします（笑）
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フェイクスイーツマルシェ2016 ～ブルックリンカフェ～
事前予約制特別WS５
増席 9月20日（火）土山真由美テクニカルレッスン
「マンゴーのヴェリーヌ」
商用認可付き受講料19,440円（税込） 商用認可なし受講料8,640円（税込）
身近で意外な材料などを使って透明感のある作品を作ります
冷たいグラニテに、失敗しない瑞々しいマンゴー作り、
ジュレの中にフルーツを自由自在に配置する方法から
気泡の作り方や液体着色のコツなど
基本から応用まで最新のテクニックを詰め込んだＷＳです
※経験者向きＷＳ
※作品サイズ：430mlタンブラー・高さ11cm
◇日時：9月20日（火）1.11:00～13:00 12名 増席しました
2.14:30～16:30 12名 増席しました
◇定員：各回12名、計24名
◇所要時間：2時間
◇持ち物：なし
◇講師：クレイパティシエール土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
★お申込み方法
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①お店でのお申込みは
ＡＢＣクラフト天王寺 23番柱 「アート売り場カウンター」にて
お電話でのお申込みは
（ＡＢＣクラフト）📞06-6649-5151にてお申込み後
②１週間以内に下記へご入金いただければご予約完了です♪
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三井住友銀行/天王寺駅前支店
当座 8702777 口座名義/（株）ABCクラフト
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※１週間以内にお振込みがない場合は、自動的にキャンセルとなります。
※お振込み後のキャンセルは返金不可、材料お渡しとなります。予めご了承ください。
お申込み期間は 9/10まで。
★認可（商用権）付きと、商用認可なしのどちらもご予約頂けます♪
※認可について、詳しくは FAQ【よくあるご質問集】をご覧ください。
http://ameblo.jp/kisenerika/entry-12141777687.html
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お申込みお待ちしております^^
2016年9月17日（土）～23日（金）
FAKE SWEETS MARCHE 2016
フェイクスイーツマルシェ2016 ～ブルックリンカフェ～
・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
10：00～21：00まで ※最終日は16：00閉場
・住所 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールＱ-301
・TEL 06-6649-5151 http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
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【ＷＳ情報・大阪】
氣仙えりかメソッドの「フルーツデトックスウォーター」
見た目もカラフルで可愛いデトックスウォーターを作りながら
液体作品の作り方やコツが学べます。
意外な材料で液体の中のデザインを思いのままに♪
フェイクスイーツ初心者さんでも簡単に作れます＾＾
ボトルサイズ:H195×直径65
【場所】 ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
TEL：06-6649-5151
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
【日程】10月16日（日）
【時間】10:30～12:30
【受講代金】 ・受講料 5940円（税込）
・追加オプション【講座使用認可】＋10.800円（税込）
【講師】クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
【定員】20名
【持ち物】はさみ、カッターナイフ、必要な方はエプロン
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【お申し込み方法】 お電話にて以下スケジュールで受付開始
★お申込み受付スケジュール
・8月31日（水）認可オプション付きWS先行優先予約開始
・9月1日（木）通常WS予約開始
★ ＡＢＣクラフト アート売り場 TEL：06-6649-5151
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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フェイクスイーツ界の第一人者氣仙えりか先生監修の講座
クレイパティシエール養成講座
待望の大阪校七期がABCクラフトにて今年11月よりスタート！！
【氣仙えりかクレイパティシエール養成講座校 大阪七期概要】
写真：クレイパティシエール養成講座大阪三期生実技作品
【講座名】氣仙えりか監修 クレイパティシエール養成講座大阪校七期
【場所】ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店 http://www.abc-craft.co.jp/index.html
〒545-0052 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールＱ-301
TEL：06(6649)5151
【期間】 2016年11月～2017年11月（認定式11月予定）
【日程】 第二水曜日 全12回
※全講座12回の内、10回以上の出席で資格取得試験の受験が可能となります。
【時間】 13時～15時30分（2.5h）
【講師】 クレイパティシエールエキスパート 土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
【副講師】 クレイパティシエール 藤井弓貴 http://ameblo.jp/sweswe-cherry/
【受講料】4,500円（税別）※入会時に前期分27,000円+税 一括支払い
【材料費】2,900円（税別）※入会時に全期分34,800円+税 一括支払い
【設備費】 500円（税別）※入会時に全期分6,000円+税 一括支払い
【その他】初期備品代として入会時に5,000円（税別）※入会時に5,000円+税 一括支払い
※クレイパティシエール資格試験及び認定に別途試験審査料と認定料が必要となります
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【お申し込み先】
★ ＡＢＣクラフト アート売り場 TEL：06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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