今年はロゼもスパークリングも既出だし...
どうしようかな~?と、悩んでいた8月のワイン付きレッスン。
さらりとしたロワールの赤に決めました。
この2種類のどちらかを冷やしてお待ちいたします。
ガメイ&ピノ・ノワールの「ヴァランセ ルージュ」。
カベルネ・フランの「サン・ジュスト(ソーミュール)」。
どちらも、煮込んだ魚介類を生臭く感じさせない好相性の赤ワインです。
お楽しみに~
レッスン情報は...(★★こちら❗️★★)
そうそう...この2種類は、銀座のワインブティックアロムヴェール銀座本店のソムリエ氏に相談にのっていただきました。