2/2にオープンされていたものの。。
当初、夜営業のみで土・日が休みのため
長い間「おあずけ」をくっておった次第で
そして、2/18より待望の昼営業開始も
四国巡礼（笑）とか、タイミングが合わずでf^_^;
今回やっと満を持しての訪問となりました
お昼、若衆同行でありますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
「米沢らーめん さつき食堂」
大阪市中央区南船場1-1-8
定休日 土・日・祝日
11:30～14:30 18:00～21:00
近隣パーキングに駐車して訪問と(o^-')b
ランチ営業の看板が出ております
2/24（水）は臨時休業にて、ご注意を(・∀・)
二人入店し、手前テーブル席へε= ヾ(*~▽~)ノ
とりあえず、お昼メニュー貼っ付けときます(*^o^*)
評判のねぎラーメンに、味噌もニューカマー
チャーシュー丼のご提供まで
これは嬉しいサイドです(≧▽≦)
「ねぎラーメン（薄口）」をお願いしました♪
あえて、狙っておった一杯です
放射線状に添えられた白髪ネギが芸術的♪
淡い色目なんで真っ赤な蓮華ですくっても
ほとんど無意味な写真です（爆）(＝◇＝;)
スープは。
鶏・拳骨の動物系に節系の魚介テイストの出汁で
旨味が深い味わいとなっております≧(´▽｀)≦
醤油ダレはまろやかで甘く、優しい口あたりですが
弱さを感じさせない仕上がりに
あっさり、かつ、しっかりの かなりウミャイ スープ♪
肉の食感、味わいが楽しめるもも肉チャーシュー♪
メンマ、ネギ、ナルト♪
そして最大の特徴である白髪ネギの花〇〇大回転ｗ
ラーメンクイズで出たら、一発解答なビジュアル
白髪ネギの上品な味と食感を楽しめますo(^▽^)o
麺は。
縮れの食感がナイスですね村西とおる！
中細の加水は高めなつるっとした舌触りに
弾力ある噛み心地が魅力です(*＾ー＾)ノ
「チャーシュー丼」やってもうた(・ω・)/
ブロックカットのチャーシューの味わいで前半を！
そして。
後半は残りのスープを入れて、さらっと完食
これも〆としては優れもの、でした(〃∇〃)
常日頃、こってり・濃厚なラーメン摂取が多い中、
久しぶりにすっきりした後味の爽やかな一杯です
「さつき」のねぎラーメン
かなりウ「メイ」♪
ネコバスに乗って
駆けつけたい(・∀・)
こんなファンタスティックな〆も書きますｗ(*ﾟｰﾟ)ゞ
まーちんがお届けしました m(u_u)m
ポチッとお届け、お願いします♪
↓
↓
