ワシ的、またハードルの高いお店に行けました♪
夜営業、21:00オープンという時間帯!
チャンス到来で、意外と早めに訪問出来てます
とよつねさん 情報にてヽ(゚◇゚ )ノ
「寝屋川ラーメン」
大阪府寝屋川市大利町20-19
定休日 日曜日
21:00~3:00
到着が20:56くらいで、まだ開いてません。。
と、すぐにお店の方が出てこられ早めの入店
入り口すぐ右手カウンターへ着席ε= ヾ(*~▽~)ノ
看板の寝屋川ラーメン
ご当地か?
いや。。初耳です(笑)( ̄▽+ ̄*)
ズバリ地名をネーミングしたラーメンで(^∇^)
タレでの展開3種類ありました(≡^∇^≡)
夜営業にて、居酒屋的な立ち位置のメニューなども!
「寝屋川ラーメン 醤油」をオーダーしました(o^-')b
野菜が多めのトッピング
スープは。
鶏がら・豚骨の動物系とのことですがさっぱりとした
口あたりでクセのない味わいとされてます(*^ー^)ノ
醤油のかえし、は割合はっきりしたもので、
野菜由来なのか甘味を感じる仕上がりに
どこかノスタルジックなものも感じる ウミャイ スープ♪
バラ肉チャーシューは濃い目の味付けで
脂身の旨さを生かしたものが3枚入りでo(^▽^)o
デフォルトで味玉の半身が入っております(*^ー^)ノ
黄身の色目もナイスです村西とおる
野菜はかなり多めです
ネギ、メンマ、モヤッシーと(≧▽≦)
麺は中細の軽い縮れ麺で(^~^)/
もっちりした食感と程よい弾力(^∇^)
ミネヤ食品工業のものを使用されております♪
そして「焼餃子」やってもうた(・ω・)/
小ぶりながらしっかり身の詰まったもので、
ニンニクの効き具合もしっかりと
そして、店主さんのご好意にてm(_ _ )m
「ベッピンネギ」頂いてもうた(・ω・)/
大分で水耕栽培のベッピンネギを
ピリ辛に味付けされたものは、そのままでも良し
ラーメンに入れるも良し(後半半分投入)
これは、ああ、ルービー欲しなります(///∇//)
車訪問にて、残念でありましたw
そして女性の店員さんから「どこから来られたんですか?」
という質問wに、「ちょっと用事で東大阪から」と言いまして。
その「用事」て
紛れも無く
ここでラーメンを
頂く、という用事でしたがw
( ̄▽+ ̄*)
なんだか凄く恥かしくて(そんな柄かい)(*゚ー゚)ゞ
「ラーメンはよく食べはるんですか」と言われれば
「まあ好きな方ですわ」と軽くお答えしますw
ラヲタ失格、でしょうかww( ̄ー ̄)
まーちんがお届けしました m(u_u)m
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