以前、大阪は南部・岸和田に出店 のお店の
２号店が今回、堺に出来ております('-^*)/
グッさん
から情報を頂いておりまして
続けてどうぞ、の２軒目でｗ
「らーめん好きの棟梁 堺上野芝店」
大阪府堺市堺区南陵町1-2-2
不定休
（月～金）11：30～15：30 17：00～25：00
（土）11：30～25：00
（日祝）11：30～23：00
けっこうな大箱店舗ですヽ(*'0'*)ﾂ
店舗周辺以外にも駐車場もありまして♪
調べてませんがｗ居抜きボンバイエぽい造り(-_☆)
棟梁、頑張りましたなｗ( ´艸｀)
入店したらば、いきなり２Ｆへ案内されまして。
窓際のカウンター席へε= ヾ(*~▽~)ノ
オープニングメニューでしたが、濃い味はまだ
提供されておりませんでした(^_^;)
定食メニュー。
さすがにやってもうたした後の２軒目は(￣ー￣；
ええ頃合のサイドではないですか！
しかもリーズナブルヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
この海老の犬神家天巻き、なかなかナイス村西
まず、ポテトサラダのお通し
メタルグラスがひんやり感を演出で(^O^)/
しかしながらワシ的、親知らずを３本抜かれたトラウマが
ありまして(-"-;A 歯医者を連想してしまう。。
「煮干醤油」をお願いしまして(o^-')b
具沢山な賑やかなトッピングで
スープは。
甘目の醤油ダレに、煮干しが軽く寄ってきますｗ
さっぱりした口あたり、は万人に好まれるタイプ
魚粉を混ぜるとさらに風味がアップしまして♪
後口は爽やかでありました(*ﾟｰﾟ*)
一般に受ける頂きやすさの ウミャイ スープ♪
微妙にレア、かｗ
柔らかい仕上がりの肩ロースチャーシュー('-^*)/
白ネギ、水菜、メンマ、海苔。
魚粉に糸トウガラッシーのトッピングです♪
麺は、細い縮れのもので。
加水はやや低い目のよくスープに絡むヤツ
そして２軒目でも、プチやってもうた(・ω・)/
「棟梁の海老天巻き」です
酢めしではなく、おにぎり♪
オリーブブレンド塩の風味が、なんてこったｗ
ええ具合に軽めに効いておりましてv(^-^)v
海老もプリプリ(〃∇〃)
大型店舗でファミリーターゲットでしょうか
使い勝手はよさげなお店です♪
「らーめん好き」ですが
サイドに目がありません♪
毎回「ラーメンとほぼ等量」
今回は少ないですわ。。(＾＾ゞ
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