グッドのラーメン食べ歩き日記

〜美味しいラーメン、素敵な出会い、思い出を求めて〜

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とんこつらーめん(並)(600円)

12月6日にオープンした「らーめん屋」に、とよつねさん情報で訪問してきました♪

こちらのお店は同じ泉南市にある「らーめん喰った楼」の系列で最寄り駅はJR和泉砂川駅になります。

 

メニューは...しょうゆらーめん(並)・600円 とんこつらーめん(並)・600円 チャーシュー・+200円 煮たまご・100円 プチ・-50円 大盛・+200円 替え玉・100円。

 

粘度は低めでカドのない程良い醤油感に臭みやクセのない豚骨の風味が合わさったコクと、ほんのりと甘味がある、まろやかで、あっさりめな味わいの豚骨スープです♪

麺はストレート細麺。

やや柔らかめで弾力があり喉越しの良い麺です。

具材のバラ肉のチャーシューは、しっかりとした味付けと丁度良い塩加減で肉の旨味が広がります。

★★★(3.2)

 

 

らーめん屋

大阪府泉南市信達牧野977-1

お店の地図

営業時間

11:30~14:30

17:00~20:00

定休日

日曜日

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黒とんこつ三豊麺(790円)

12月11日にオープンする「三豊麺 上本町ハイハイタウン店」に、とよつねさん情報で訪問してきました♪

こちらのお店は東京、大阪、神戸に店舗展開されてる「三豊麺」の支店で12月8日~12月10日までプレオープンで12月11日からグランドオープンするお店で最寄り駅は近鉄 大阪上本町駅になります。

 

メニューは...濃厚魚介つけ麺・790円 白とんこつ三豊麺・690円 黒とんこつ三豊麺・790円 味玉・+100円 メンマ・+100円 チャーシュー・+220円 替玉・100円。

 

粘度は低めで臭みやクセのない、まろやかな豚骨の旨味に適度な醤油感でマー油の風味をアクセントにした濃いめな味わいの豚骨スープです♪

麺は自家製の全粒粉のストレート細麺。

やや固めでコシがありパツンとした歯切れの良い食感です。

具材のバラ肉のチャーシューは丁度良い固さと味付けで肉の旨味が、しっかりあります。

他に、つけ麺の麺量は並盛1玉(350g)、大盛1.5玉(550g)、特盛2玉(750g)、山盛2.5玉(900g)まであり同一料金になってます。

他に、お得なセットメニューもあります。

★★★(3.2)

 

 

三豊麺 上本町ハイハイタウン店

大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン1F

お店の地図

営業時間

11:00~15:00

17:00~22:00

定休日

不定休

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長崎ちゃんぽん(626円)

12月7日にオープンした「長崎ちゃんぽん リンガーハット 近鉄上本町店」に黒帽子さん情報で訪問してきました♪

最寄り駅は近鉄 大阪上本町駅でお店は近鉄百貨店上本町店内にあります。

 

メニューは...長崎ちゃんぽん・626円 野菜たっぷりちゃんぽん・777円 ピリカラちゃんぽん・691円 スナックちゃんぽん・453円 長崎皿うどん・648円 野菜たっぷり皿うどん・788円 スナック皿うどん・453円 まぜ辛めん・540円 海鮮ちゃんぽん(黄金味噌)・961円 (スモール)・702円 (白銀魚介)・961円 (スモール)・702円。

 

粘度は低めで丁度良い感じの塩気に、ほのかな甘味と適度にコクがある後味の残らない、あっさりとした、まろやかな豚骨スープで飲みやすい仕上がりになってます♪

麺はウェーブがかかった太麺。

弾力がありモッチリとした食感です。

野菜等の具沢山でヘルシーで食べ応えがあります。

★★★(3.2)

 

 

長崎ちゃんぽん リンガーハット 近鉄上本町店

大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店 B2F

お店の地図

営業時間

10:00~20:00

定休日

不定休

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