鯵とエリンギの大葉パスタ
で使った大葉ペーストは、
なんとなく、和の食材に合います。
ご飯の上に、たっぷりのしらすを乗せて、大葉ペーストをかけます。
これ、ちょっと、カールおじさんのひげを連想させませんか。
玄米の茶色としらすの真っ白とのコントラストが、なんとも言えない不気味さを醸し出しています。
でも、美味しいです。
乗せるだけ、かけるだけ。
そんなお料理とも言えないお料理が大好きです
先日作った
鯵とエリンギの大葉パスタ
で使った大葉ペーストは、
なんとなく、和の食材に合います。
ご飯の上に、たっぷりのしらすを乗せて、大葉ペーストをかけます。
これ、ちょっと、カールおじさんのひげを連想させませんか。
玄米の茶色としらすの真っ白とのコントラストが、なんとも言えない不気味さを醸し出しています。
でも、美味しいです。
乗せるだけ、かけるだけ。
そんなお料理とも言えないお料理が大好きです
鯵とエリンギの大葉パスタ
で使った大葉ペーストは、
なんとなく、和の食材に合います。
ご飯の上に、たっぷりのしらすを乗せて、大葉ペーストをかけます。
これ、ちょっと、カールおじさんのひげを連想させませんか。
玄米の茶色としらすの真っ白とのコントラストが、なんとも言えない不気味さを醸し出しています。
でも、美味しいです。
乗せるだけ、かけるだけ。
そんなお料理とも言えないお料理が大好きです