やる事山ほどあって
あぁ～！忙しい！！って、思っているのは自分だけで
実は動作がスローモーションなのかも～～
大丈夫かっ？ わたし？ （-""-；)ん～～～年齢のせいなのか？
認めたくない私と！ そうだその通り！って言う私と、
どうだぁ～！そっちなんだぁ～(;´Д`)ノ
って、 ┐(￣∀￣）┌ はい、アッサリと年齢説の勝～～～！
ってな事で、そんな私でも
チャチャットできちゃって、この時期一番美味しい！
ナスいんげん揚げさんの揚げ出し～
「旨そうやんなぁ～！！ これ、おれが帰って来たから作らはったんやろ？！
あっという間やなぁ～ヽ(*'0'*)ﾂ」ｂｙダーリン
（そう言うあなたも、スローモーションやからやないのかぁ～？о(ж＞▽＜)ｙ ☆）
「なんや？ スローモーションって・・・？」ｂｙダーリン
（（＾艸＾） いえいえ、なんにも、こちらの話しです～о(ж＞▽＜)ｙ ☆）
ってな事で、ダーリンのただいまの声を聞いてから
インゲン、１つかみ 頭と尻を落として
半分の長さに切って
長ナス、３本 乱切りにして
ビニールに入れて
片栗粉、大さじ２ も一緒に入れて
ふりふり～
あらら なんだかちょっと物足りない（＾＾：）
京揚げさん、１枚
水分をペーパーなどで吸い取って
一口大に切って
・ナスいんげん の入ってる
ビニールに一緒に入れて
ふりふり
１７０度に温めた油で
少し焦げ目が入る程度まで揚げて
ザルにザット上げて
余分な油を落として
おナスは、とっても油と相性が良いので、
「油取りすぎるから嫌！」 って方も多いはず！
でもね (o^-')b おナスはとっても！おりこうさんの食材♪
一旦油を吸いこんで、自分が美味しく火が通ってしまったら
余分な油を吐き出す性質がありますから♪ (o^-')b
それに、寝不足で疲れてる目に良いし、夏場で疲れた体も癒してくれる！
お通じも良くなって、
成人病や、生活習慣病にならないように頑張ってくれる！
何よりも！ 私に嬉しい！ アンチエイジング～～～
揚げてザット油を切った、・ナスいんげん揚げさん は
少し薄めたつま麺つゆ につけて！ 待機～～～！！
今回のつま麺つゆは、
・ニンニク麺つゆ、カップ半分 （作り方ここ） ＋
・つま麺つゆ、カップ１．５ （作り方ここ） ＋
・水、カップ１
で、火にかけて一旦煮立たせて 使いました！
仕上がったのを
器に盛り付けて
漬け出汁をかけて
テーブルへ～
前の日の
ヘルシーポークカレー （作り方ここ） が！
よりコクが増して味がマイルドになって！
炊きたてご飯と共に
ダーリン用～～～♪
でもって、
こんなテーブル～
「おまえのカレーは？ 食べへんの？」ｂｙダーリン
ちょっと食欲の無い私は！
元気の源！
梅おむすび
を食べる事に！
（塩はしていません）
炊きたてホッカホカご飯と、今年漬けた梅で三角おむすび～！！
「それ、今年の梅かっ？ 一口ちょ～うだい！」ｂｙダーリン
（ええよ～（＾＾） もう１個握ってきてあげよか？）
美味し～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆！ ホンマに、体に浸みこむぐらいに
この梅の味って、今の体を癒してくれる～～
「なんやろ、この梅の味って、イライラをおさえてくれる気ぃがするわ！
この夏は、
アメちゃんの『男梅』 で、乗り切ったけど、 梅干し食べたらよかったわぁ～
やっぱりアメやと、梅やけど、梅干しの元気とは違うもんなぁ！
甘くないのんがええわ！」ｂｙダーリン
（（＾艸＾）梅のアメでご飯は食べられへんけど、梅干しやったら美味しく食べれるもんね～♪）
こっちも食べてみて～♪
ほんまは、揚げナスカレーにしようと思ってたけど
気ぃが変わったんやわ (≧▽≦)ｄ
「旨い～～！！(≧▽≦) この優しい旨さ！！
なんで、こんなに旨いんやろ～揚げたナスって！
やっぱり、秋のナスやんなぁ～！ 出汁も旨んまっ！！」ｂｙダーリン
（あんたのナス嫌いは揚げたら克服できるって、もっと早くに知っておけば良かったわぁ～(´□｀｡)）
「これ、お豆腐小さく切って揚げはったんか？
よう、崩れへんかったなぁ～、上手い事揚がってるわ！」ｂｙダーリン
（違うよ（＾艸＾）、京揚げさんや♪）
「そやろ～！どうりでシッカリ揚がってると思ったわ（＾艸＾）
そんで、ホンマ旨いわ！！ まさに日本の家庭の味や！
そやけど、メチャメチャ取りかかってから仕上がるまで早かったなぁ～♪
おまえは手ぇの早い女やなぁ～」ｂｙダーリン
（ホメてくれてはるんやろうけど（＾＾：） いっつも言ってる様に
『手ぇが早い』 って、なんやか、良い風には聞こえ辛いって・・
「仕事が早い」 とか 他になんか言い様があらへんか？σ(^_^;)）
「ん～・・・だって最近、「自分は動作がノロくなった様な気ぃがする」とか
「私はカタツムリかっ！」 とか、一人でよう言うてはるからなσ(^_^;)
『手ぇ』だけでも早いって言うたらええのんか？と思って (^▽^;)」ｂｙダーリン
（そうなんや・・・何やっても、時間がかかってる様な気ぃがして、自己嫌悪になんねん・・・）
「しゃぁないなぁ～、それは、歳やっ！」ｂｙダーリン
（ ( ﾟ ▽ ﾟ ;)・・・・・・・・・・いきなりの核心・・・・・・しかも、強めにっ？！）
夫婦は、苦しみは半分に！ ですよねぇ～・・・・
それを・・・ 『倍』にしてくれてどうすんねんっ！！！゛(｀ヘ´#)/
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