この時期サッパリと♪
特製ダレにつけて
アボカドの生春巻き～
「うれし～♪生春巻きやん♪
めっちゃ食べたかってん！
なんで分かったぁ～？」byダーリン
（当たり前やぁ～ン、あんたの事なら何でも分かってるわぁ～
(｀∀´)って、言いながら～いつもの様にたまたまぁ～(≧▽≦) ）
食宣伝.comさんからの
くだものやさんの
逸品アボカド！
このアボカドを届けて頂いたのは、もう3回目になるんですけど
どれも、いつも食べ頃で！ そして日持ちも長い！
今まで、普通のスーパーで
たぶんこれが良いだろうと、選んで買って来ても中が傷んでいたり
10個買って２個ぐらいしか、『これは！』って言うのには当たらない
大好きなのに、買うのにけっこうストレスがあったんですが
ほんとに、
逸品アボカド！個体がどれもスバラシイ♪
ありがたやぁ～の、感動だわ！
良い物揃えて宣伝してくれる♪
食宣伝．com （情報リンクできます）
そして、そして！
和歌山に行って来たってブログにも書きましたが
『道の駅』 に大感動！
なんたって安い！
1K入りの梅７つ
を、はじめ
他の食材も入れて
４５００円程度！
（京都で買ったら
倍の値段だわ
（＾＾：））
高野山のお味噌屋さん
水木商店さんで買った
自家製のクルミ味噌
でも、家の冷蔵庫に旅行に出かける前からあった
カニかまぼこ、パクチー、これも
使ってしまわなくっちゃいけなくって
一応出したけど
何するか
全く決まってない
（＾＾：）とりあえず、サラダにでもしようかなっと！
あぁ～・・・ほうれん草のゆがいたのも
半束残ってたんだわぁ～…
カニかまぼこ、１パック
ほぐして
ほうれん草のゆがいたの、
半束
コレステロールを下げる
マヨネーズ、大さじ２
混ぜてみましたが・・・どうする？σ(^_^;)
（梅を漬けたりあく抜きをしたり、そっちに気が行ってて
頭がまとまらない～о(：＞▽＜)ｙ ☆）
そうよ！ 伝家の宝刀！
アボカドちゃんがあったではないのよ！
逸品アボカド、
１個
角切りにして
見てよ！
この美しさ！
美しいだけじゃなくって
めちゃめちゃ食べ頃で
美味し～♪
普通だったら酸化を防ぐのに、
レモンとか使いますけど
このアボカドは、
ほとんど酸化による変色が無いのも特徴！
:*:・(￣∀￣)・:*: 使いやすいわぁ～
アボカドの登場で！ ひらめいた！
そうだ！京都へ行こう！ ・・・・やなくって（＾＾：）
そうだ！、生春巻きにしよう♪ って(o^-')b
ライスペーパー
５枚
登場
（下の表示分かる？ ５２枚 ±３枚 って（＾艸＾）
アバウト～～～まぁ、どうでも良い事なんですけど（＾＾：））
濡らした
キッチンペーパーの上に
・水に浸したライスペーパー
を乗っけて
・角切りアボカド
・ほうれん草と
カニカマのサラダ
パクチー、１本 折りたたんで乗っけて
巻巻き～♪
そして！、
アボカド＆パクチーに合うタレを作ってみましょうか
（さっき、アボカドを切ってる時につまみ食いしてるので（＾艸＾）
味はしっかりインプット！）
スイートチリソース
大さじ１．５
酢、大さじ３
レモン汁、半個分
パクチー、２本
刻んで
三温糖、小さじ１
醤油、小さじ半分
塩、一つまみ で、混ぜ混ぜ～
他も用意して、こんな献立～♪
（(≧▽≦) 動物性は、カニかまぼこだけ～～）
「見た目、豪華なんやけど、
野菜が主役なんやな？（＾＾：）」byダーリン
（（-""-；) ケッ！ 肉好きめッ！！）
道の駅だ買った
べったら漬けに似た
『紀の川漬け』
麹の代わりに
小麦胚芽が
入ってるらしい
「結構しっかり味なんやなぁ
細かく刻んで、
お結びに入れてくれてもええよ」byダーリン
（１０㎝程度のお大根がタテ半分になって漬かっていて
「食べきりサイズ」って書いてましたけど
味が濃いので１っ週間は持ちますね（＾＾：））
そして、先ほど紹介した、 クルミ味噌！
これが！
クセになる美味しさ！
クルミのほろ苦さが
たまらなくって♪
（今度行っても
また絶対に買います）
ダーリンは気に入って、
お弁当にも、別の小さなタッパに入れて
このクルミ味噌を持って行ってますよ♪
「これ！好きやなぁ～！
今度作ってみてぇや」byダーリン
（作ってできない事はないと思うけど・・・できるって言ったら
高野山に行きたい理由が一つ減るので
できないって言っておこう～っとо(ж＞▽＜)ｙ ☆）
こちらも、道の駅で買った、
ふぞろいのアスパラとミディトマト
アスパラ、８本
軽い塩で湯がいて
ミディトマト、２個
４つに切って
マヨダレ、かけて
ピンクペッパー
散らして
マヨダレは
コレステロールを
落とすマヨ、大さじ２
つまポン酢、大さじ１
黒コショウ、７ガリガリ
三温糖、小さじ半分
これを混ぜたものを
かけてあります
「生春巻き食べてもええか？」byダーリン
（σ(^_^;) なに、目をキラキラさせて、
にこにこ笑って待ってるのかな？
『良しっ』って言われるのを待ってるワンちゃんみたいに・・・・）
良しっ！
「旨んまっ！ 旨んまっ！このタレ～～♪
酸味が神様やなぁ～！
アボカド！
クリーミーにもほどがあるわっ！」byダーリン
（良かったわ～気に入ってくれて～（＾＾））
ライスペーパー１枚は、だいたい３５ｋCal程度
お野菜が入って、大満足の割に、
けっこうヘルシー♪
タレも、スイートチリ原液だと高カロリーですけど
お酢とレモンで、かなりヘルシーに♪（＾＾）Ｖ
和歌山で見つけたモモ！
スモモ程度の大きさなのですが、ちゃんと桃！
桃の中で一番早くに食べられる
『千代姫』ですって♪
実が軟らかくって、ジューシー
（もちろん私は、ももアレルギーなので食べられませんけど）
「桃や！ちゃんと！桃！
真夏の桃ほど甘くはないけど
フレッシュで柔らかくって美味しいわ～
昔はもっと毛も生えてなくって
酸っぱかったのんになぁ～」ｂｙダーリン
（(＝◇＝;)・・・あんた、それ、スモモと間違ってはるわ・・・）
道の駅で買った
１パック１１個で
１５０円のビワ
と、
１袋１１個で
１００円のキウイ
も、デザートに～♪
私は、食べられるキウイとビワを一生懸命♪
ビワの皮は
太い方から剥いたら
スルンって
剥けるんですよ～♪
「和歌山の人は、果物いっぱい
食べてはんねんなぁ～」ｂｙダーリン
（そうやろね～、だって、フルーツ王国やもん！）
イチゴ １～５月
梅 ５月末～７月初め
桃 ６月（早生）７～８月
トマト ７月末～８月
梨 ８月～９月半ば
ブドウ ８月～９月
りんご ８月中旬～９月初め （津軽）
栗 ９月初旬～１０月半ば
柿 ９月中旬～１０月中旬 （平種なし）
ミカン ９月末～１２月
柿 １０月末～１２月初め （富有）
りんご １１月～１２月初旬 （富士）
（ちゃんと調べたのよ～（＾艸＾））
こうやって、年がら年中果物が沢山なんだもの♪
道の駅に行くのも楽しみ～♪
内陸の和歌山！すごい！
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