ボリューム満点メニュー | 今日の晩ごはんレシピ

今日の晩ごはんレシピ

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昨日は幼稚園で、「敬老参観」があって、



おじいちゃんおばあちゃんに来て貰い、ついでに晩ごはんも食べて帰ってもらいました。



人を呼ぶことが、ほぼ無いので、どれくらい作っていいか分からないんですよね 汗



でも昨日は、私の母と、それに姉も来てくれてたので、



一緒に買い物へ行き、あーだこーだ言いながらメニューを決定しました。




メニューは



唐揚げ、エビフライ、高野豆腐の含め煮、味噌汁、ご飯 です。



高野豆腐の含め煮には、人参と蒟蒻も入ってます。




大人5人と子供2人。



大勢の時はやっぱり、揚げ物が見栄えにも豪華でボリュームも大ですね。



まぁちょっと盛り付けが雑ですけど・・・



以前旦那さんの両親が来てくれた時、



和食でというリクエストを貰って、お刺身とかいろいろ用意したんですけど、



結果ボニュームがなくて足りなくて、旦那さんはレタスをおかずにご飯を食べる始末になりました。



思い出すだけで笑けてきます。



今回はそんな事なく、参観の事を聞きながらお腹いっぱいの晩ごはんでした。





ちなみに、晩ごはんとは関係ないんですけど、



今回の参観のメインはおじいちゃん達なので、下の子と遊んでてみてないんですが、



年少の時は特に、年中の時も参観の時は照れてほぼ何もしてくれなかった息子が、



年長になって、しっかり歌もダンスも披露してくれたそうで、



この成長ぶりに、おじいちゃんおばあちゃんはかなり感動してくれたみたいです。



私の姉も、一度観てみたいと、今回初めて来てくれたんですが、



ちょっと感動して涙が出そうになったとまで言ってました。



どんだけ親バカ・・・いや、「伯母バカ」なんだって、ちょっと思いましたが



なにはともあれ満足して帰ってもらえて良かったです。




来年は下の子が年少さん。



いつまでも元気で、また参観に来て欲しいです。






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