久しぶりのハンバーグを、ロコモコ風にしました。
ハンバーグはCOOPの冷凍ハンバーグです。
４個入りで、３９８円とかなりリーズナブルなので、
多分あんまり良いお肉ではないでしょうが、
焼くだけで、ふっくらジューシーなのでお手軽です。
ソースは、
ケチャップ ・・・ 大さじ４
ウスターソース ・・・ 大さじ２
めんつゆ ・・・ 大さじ１
砂糖 ・・・ 大さじ１
を、ハンバーグを焼いた後のフライパンで火にかけます。
その時、だいぶ油が残ってると思うので、
ある程度油をキッチンペーパーでふき取ってからがいいと思います。
でも、ある程度です。
ハンバーグの残った油があった方が、ソースも美味しくなりますので。
野菜は、キャベツときゅうりの細切りと、トマトです。
最後に目玉焼きを乗せて出来上がりです。
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