たらのパン粉焼き

《材料》

生たら　　　・・・　　　２切れ

塩こしょう　　・・・　　少々

マヨネーズ　　・・・　　適量

パン粉　　　　　・・・　　適量

青のり　　　　　・・・　　適量

油　　　　　　　　・・・　　適量

バター又はマーガリン　　・・・　　大さじ１位

《作り方》

１．　たらの両面に塩コショウをして、マヨネーズを満遍なく付ける。

２．　パン粉と青のりを混ぜておき、１に付ける。

３．　フライパンに、少し多めの油とバター又はマーガリンも一緒に熱し、

　　　２を両面こんがり焼いたら出来上がり。

くっつきやすいフライパンは、パン粉がはがれ易いので、

そ～っと、引っくり返して下さい。

今日の晩ごはんレシピ