一人分のカサマシスペイン風の塩オムレツ♪コーヒーと楽しみたいランチレシピ①

みんなの“節約おかず”を大募集｜料理のレシピブログ

日曜日などのお休みは

朝昼兼用と言うこともあるので

お昼のメニューをたまたま作ったので

昨日の？マークのものは

明日、更新させていただきます♪

勝手を言って申し訳御座いません。

m(_ _ )m

では

本題のコーヒーに合うレシピとしまして

やはりコーヒーには

西洋料理が一番合うので

一般的なレシピから♪

実はこのコーヒー

日本のコーヒー店に置いてあるかどうかは知りませんが、

確か無かったような気がするのです。

このコーヒーはヘーゼルナッツのコーヒー。

しかも

アメリカはNYとシアトル、カリフォルニアしか知りませんが、

NYのコーヒー店のへーゼルナッツ味のコーヒーの

香りが強い豆を置いてある所があるのです。

まだ、きっと皆さんには知られてないと思いますが、

そこのお店の豆はいろいろな種類があり

デカフェでもいろんなフレイバーがあるのです。

よそでは頂くことの出来ない

そこの美味しいコーヒー豆。

教えたい～

ですが、

名前をすっかり忘れてしまいした＝＝。。

で、

そのコーヒーにはかないませんが

これはこれでへーゼルナッツのお味がするので

毎朝、又は昼に

低脂肪牛乳をたっぷりと入れて

カフェ・コン・レッチェで頂くのです。

これと一緒に頂く

ベスト３に入る美味しいサラダがこちらです～♪

と・・・

サラダは

リンクして

スペイン風オムレツです♪

なんと

一人分ですよ～～★

一人で生活する娘に作ってもらおうと

クックパットにも掲載しました。

一人分のカサマシスペイン風の塩オムレツ by RUNEさん

クックパットのほうが見やすいと言う娘のリクエストに答えなくてはと・・

これから

一人分レシピを投稿していきたいと思っております☆

では

卵１個で作るスパニッシュなオムレツの作り方です～♪

卵1個でポテト＆オニオンの塩オムレツ

料理名：卵1個でポテト＆オニオンの塩オムレツ
作者：RUNE

■材料（1人分）
卵（M～L) / 1個
玉ねぎ(みじん切り） / １／８個
ジャガイモ / ５０ｇ
ブルーチーズ（細かく切る）又無くても良い / 大さじ1
塩（シーソルト） / ひとつまみ
塩（オムレツにかける分） / ひとつまみ
黒コショウ / 適宜

■レシピ紹介

塩とブラックペッパーで簡単な味と卵一個にジャガイモと玉ねぎを入れて

ボリュームを出してみました。

大変美味しいのでお一人様に見逃せいレシピです。

詳細をタベラッテで見る

１．
ジャガイモはサランラップにふんわりと包んで500wの電子レンジで5分間加熱する。
その間に玉ねぎをみじん切り。

２．
玉ねぎは中火で温めたフライパンにサラダ油小さじ2程を入れ玉葱を投入し油が回ったら塩少しを加えしんなりするまで炒める。

３．
玉葱を取り出す。ボウルに入れておきます。フライパンは綺麗に拭いて弱火。
家庭で人数分を作るときも同じようにしてください。

４．
電子レンジから取り出し、
熱々なのでラップから取るとき火傷に注意。軍手をはめて取ると火傷しません。
大より小さめに切る。

５．
ジャガイモは一口卵をボウルに入れて割りほぐす。
③の玉葱とジャガイモ、ブルーチーズを入れてよく混ぜる。