カレーコロッケが食べたいと言って・・・☆つくれぽ☆
メンテナンスがあり
ようやくブログを開けることができましたが
皆さま
先日は温かいコメントを有難う御座いました
おかずの☆に
輝いてみたいのが本音です><
が
私も仲良くしているブロガーさんも
何人か投稿していますので
私も大切な料理ブロガーさんたちに投票します~
今日は
楽天さんにレシピを載せました
こちらに載せると
2レシピ投稿でアフリカの子供達に1食の給食を届けてます!
[楽天レシピメルマガvol.39]
2つのレシピを投稿するだけで
アフリカの困っている子供達のお役にたてるのでしたら・・・・
長らくお休みしていました楽天さんの方に載せることにしました
このカレーコロッケ
市販の固形カレールゥを使っているので
味付けが
超☆簡単なのです
キャベツの千切り
コロッケには・・というか
揚げ物には必ずつける
キャベツの千切りをたっぷり盛り付けて
中が
カレー色に染まっているのが
お分かりでしょうか???
上は
通常のコロッケ
今度レシピを公開します>▽<
たいしたことありませんね><
市販カレールウを使った美味しいカレーコロッケ
料理名:カレーコロッケ
作者:*RUNE*
■材料(5人分人分)
ジャガイモ(生実) / 300g
玉ねぎ / 1/2個(大)
豚挽き肉 / 120g
バター / 20g
薄力粉 / 適量
卵 / 1~2個
パン粉 / 1カップ位
揚げ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
息子の好きなカレーとコロッケをコラボさせました。
市販ルゥを使うことによって味付けが簡単で
とっても美味しいカレー味のコロッケが出来ます。
嬉しいつくれぽがありました☆*。・
マチルダちゃんの完成度の高いブログに
いつの頃だったのか
惚れ込んでしまいまして・・・
こちらがリンク先です
マチルダ
ちゃん
そういえば
このコロッケを作ろうと思い立ったのが
マチルダちゃんがお母さまとお姉さまといっしょに
お江戸プチ旅行へ
そこで頂いておりましたカレーコロッケがに飛び込んできまして
しかも
カレーコロッケは1個しか無く
お母さまに差し上げて
マチルダちゃんは我慢されてごく普通のコロッケを・・・・
そういう記事を読むと
触発されてカレーコロッケがみょうに食べたくなってしまったのですよ~
で
そんな優しくて
思いやりのある
才能豊かなな彼女に
ゴーヤのメキシカンチップスを作って頂きました
わたしもこんな風に写真を撮って見たいです>▽<☆
パン
焼き菓子
和菓子と
どれも美しい仕上がりに
どなたも見入ってしまうはず~
マチルダちゃん
本当に有難う御座いました
そして
私がつくれぽしました~
ラ ンウェイのモデルさんを
想像してしまう
カッコいい!
ただ、カッコいいだけでなく才能豊かな素敵な女性
オリーブさんが
昨日、ヨーグルトゼリーを作られてブログで紹介されておりました
マンゴーと聞いただけで
生唾。。。ごくり>▽<☆
ヨーグルトゼリーを作って
マンゴーピュレに
マンゴーの果肉をダイスに切って
頂きました~
一口入れると
甘酸っぱいヨーグルトはぷるるん
マンゴーのキャラメルのような味がお口の中で広がって
それはそれは
美味しかったですよ~♪
オリーブさんにはレシピが無かったので
適当に作ったレシピをのせます~
■材料と分量
無糖無脂肪ヨーグルト 1と1/2カップ(イージーヨー)
粉ゼラチン 小さじ1と1/2~2
7分立て生クリーム 100cc
ハチミツ 大さじ2
マンゴー 1個
半分はピュレ
■作り方
1 ヨーグルトと粉ゼラチンをホイッパーで攪拌する
2 生クリームを7分たてにホイップする
3 500Wの電子レンジに40秒かけて取り出して氷水にあてて
トロミを出す
4 3に2をゴムベラで混ぜ合わせる
5 グラスに注いで冷蔵庫で固まらせる
6 マンゴー半分は水を大さじ1~入れてバーミキサーで攪拌してピュレにする
7 冷えた5にピュレをのせ、マンゴー果肉をのせて閑静です
これといっしょに頂いたもの
クルマ麩のフレンチトーストもどき・・・
粉類もきらして
クルマ麩
これがあったのでフレンチトーストもどき
ハチミツやメープルシロップと
シナモンをお好きなだけかけて
コーヒーとともに
普通に美味しかったです><
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(。-人-。) RUNE
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☆このヨーグルトは水で作るヨーグルトです 生きた乳酸菌をフレッシュで味わえる美味しいヨーグルトですので お勧めします RUNE
★こぐまのコディさん★
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