ケーキサクレとサワーな生姜ご飯

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料理で火を使いたくない彼方へ。。。

<火を使わない調理レシピ集 >

↑こちらにRuneさん含め情報が満載です☆

＊Rue*さんの火を使わないレシピ

５分で作れる火を使わない韮の和え物 by RUNEさん

火を使わない野菜とわかめの和え物 by RUNEさん

宝島社からチャリティー本として【少ない電力＆カ火力でおいしくつくる】

７月７日に発売されます。

Runeさんのはアスパラガスのハーブ肉巻きが

23ページに紹介されることになりました。

今、私たちが出来る精一杯なこととしてのこの本は

節電が求められる今夏、ごはんも効率よくおいしく作りたい。
そんなアイデア満載の一冊です！

☆アマゾン ←こちらからご予約できます

　

応援しています！
宝島社チャリティ本「レシピブログ少ない電力＆火力でおいしくつくる」

今日は

こちらは夏らしくあつ～い日であります

みょうが

ここでは確かに値がはりますが

そんなことを言ってられない

どうしても食べたーい☆

てなわけで

大損ですが

買ってきましたわよ・・・

で

作ったのはミョウガご飯

これ

と～っても爽やかな味で

大好き☆なの・・

私の場合は

このミョウガを寿司酢で漬け込むのです

市販品の寿司酢でも宜しいですが

Runeさんはちゃんと手作りすし酢を作って

常備しております～

■材料と分量

ミョウガ　　　　　・・・・・・・２パック

寿司酢　　　　　・・・・・・・適量　約１カップ　ご飯３合分が２回分

こんな風にたてに切り分け、

繊維に沿って千切り

ボウルに入れてなじんだらご飯に混ぜるか

保存ビンに入れておくかどちらかにする

内緒にしておきたい

寿司酢の作り方

レシピは↑こちらです

ミョウガの持ち味を生かしたのが

これ↑

しらすとミョウガの載っけ丼です～

ミョウガとしらすを混ぜ、軽く醤油で絡めご飯にのせただけ

これだけなのに

シンプルで美味しいのです～

Runeさんは

つくれぽしました～

ケーキサクレ

毎日

新鮮なたくさんの

お野菜を使ったお料理をされております

まひまひゆかりんさんこと

ゆかりさんのレシピです

まひまひゆかり… さん

↑ブログはこちらから

野菜たっぷりおやつ...【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320001963/

↑レシピはこちらから

しかし

ホットケーキミックスがないので

今一、膨らみかたが良くないのでしたが

大変、味は美味しくできました

人参をプラスして塩を小さじ１程度加えました

今度は旨く膨らむように

また、リピしたいと思います

ゆかりさん

素敵なレシピを有難う御座いました

ホットケーキミックスを使われることをお薦めします

ゆかりさん

美味しいレシピ

ご馳走様でした

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★ご報告★

イージーヨーのホームページにRUNEさんの

このヨーグルトを使った料理が掲載されてますので

ご興味のおありな方はぜひ！行って見て下さいませ～

＼　胡麻ペーストとピーナッツペーストのヨーグルト漬け麺だれ　／

＼　酢漬け魚のヨーグルトソース　／

☆このヨーグルトは水で作るヨーグルトです　生きた乳酸菌をフレッシュで味わえる美味しいヨーグルトですので　お勧めします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　RUNE

★こぐまのコディさん★
↑ホームページ先です。クリックしてね★

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RUNE☆*。・