男子大学生のオトコ飯
「豚キムチ作ってみた」
雨・・・・
すごくないですか???(ー_ー;)
きのうは自転車でびしょぬれになりました(-ノ-)/Ωチーン
近くの小川を見ると、
いつもより水量が多いなー
と思っていたのですが。
その2時間後に再び通ったときは、
いつもは歩ける道まで水があふれていました。
いや~自然って怖いですね。
梅雨入りがこれって・・・
先が思いやられます(´;ω;`)
ってことで今回は・・・
「豚キムチ作ってみた」
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本日の食材(2人前)
豚バラ肉薄切り 150g
キムチ 150g
ニラ 1束
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
醤油 小さじ1
いりごま 適量
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まずはニラを4cm幅に!
豚肉も4cm幅に切ったら、
塩こしょうをなじませておきませす。
ごま油で豚肉に火を通したら、
キムチを入れて水分を飛ばします。
そこに醤油で香ばしさを追加!
最後にニラを入れて10秒だけ火にかけ、
あとは余熱でさっと混ぜたら・・・
元気が出るごはん(`・ω・´)
詳しくは動画で(゚Д゚)
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