高加水・長時間低温発酵の自家製天然酵母パン教室OrangerieのＭＩＫＡです。
お問い合わせを沢山いただいております
【レーズン液種・高加水・長時間低温発酵のプチ パン】のレッスン開催日
を増やしました。
8/17 10：30～ 15：00～
8/18 10：30～ 15：00～
8/21 10：30～
8/23 15：00～
8/24 15：00～
8/29 10：30～ 15：00～
8/30 15：00～
8/31 10：30～ 15：00～
もっとレシピをアップしようとはげみになります。
1日1回両方ををぽちっと押してくれると嬉しいです。
↓ ↓ ↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
夜間（18：00～19：00のご希望ぼ時間開始）レッスンをご希望の方はご相談ください。
試食も含め２時間くらいです。
料金 ６，０００円（初めての方は+５００円）
持ち物 エプロン・ハンドタオル・ペン・保冷剤・保冷バッグ（あれば）
パンとタッパーを入れて帰るバッグ
申し込み ご希望のレッスン日の３日前までにメールにてお申し込みください。
詳細ははがきにてご案内しております。
レーズン液種はとても簡単で管理しやすい酵母です。
高加水のパンはモチモチし、長時間低温発酵させると熟成され、とても美味しいパンになります。
生地の扱いが大変そうですが、ちょっとしたコツで簡単に作れます。
ご興味のある方はぜひお問い合わせくださいね。
ではまた夕方～。
８月のレッスンスケジュールをＨＰにアップしました → ☆☆☆。
レーズン液種のワンディレッスンを開講します。詳細はこちら → ☆☆☆
８／１８ ８／２７ １０：３０～
※ 上記以外をご希望の方は、２名様以上でのお申し込みで日程を設定します。
もっとレシピをアップしようとはげみになります。
１日１回両方をぽちっと押してくれると嬉しいです。
↓ ↓ ↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪