雨で、駅前駐輪場に置いてきた自転車を引き取りに行った帰りに
ふと八百屋さんを覗いたら、「洋なし」が一個105円
素敵 昨日の帰りに「成城石井」で3個590円で、
考えた結果断念してきたんだけど、ほぼ半額、ぷちラッキー
朝から、自転車引き取りに来た甲斐がありました、単純
早速、帰宅して昨日の復習
ホントは、二つ割にするのですが、芯を取るの難しいので
ごめんなさい、手抜きにして4つ割りにしちゃいました。
しょうがの煮出し汁で、残ったしょうがを千切りにして
使いそびれていた牛こまを煮てみました。
冷蔵庫整理で、うなぎたれがあったので、使う。
さんしょも、牛肉のしぐれ煮には、とてもいい風味になります
その間に、コンポート出来上がり
今日は、夕飯用の常備菜とデザートが早めに出来ました。
後は、冷やしておきます
ともみ先生、美味しいご伝授を有難うございました