[写真1段目]
☆ササッと1品☆塩揉みかぶの粒マスタード和え
☆仕込み5分☆きゅうりのわさび漬け
☆薬味たっぷり☆トマトとおろしの香味サラダ
[写真2段目]
☆ニラとトマトのピリ辛中華和え
☆ズッキーニのコク旨しょうゆ漬け
☆生でシャキシャキ♪青梗菜の浅漬け
[写真3段目]
☆塩昆布もみ大根
☆茄子とみょうがのピリ辛酢和え
☆たたき長芋ときゅうりの梅おひたし
[写真4段目]
☆アボカドときゅうりの塩ナムル
☆ズッキーニの韓国風味噌漬け
☆葱に埋もれて☆アボカドユッケ
震災から10日以上が経ちます。
考えること、思うこと、いろいろありますが、
今わたしができることとして、
これまでのレシピの中から火を使わないレシピをピックアップしてみました。
新しいレシピではありませんが
少しでもお役にたてますように。
気温も安定せず、まだまだ厳しい寒さが続いておりますが、
みなさん、くれぐれもご自愛くださいませ。
うーら