ホーチミンでの生活も残り僅か一週間となりました
連日のようにホーチミン在住のお友達と会っておりますが、時間がいくらあっても足りない。今生の別れになるわけではないのですが、しばしの別れは寂しい
ある日の送別ランチ
Cuc Gach Quan
10 Dang Tat, Tan Dinh Q.1 HCM
言わずと知れた有名店です。ブラピとアンジーも来ていたというベトナミーズレストランですよ。
一時期、味が落ちたと噂で聞いたのですが在住中何度も通った思い出のあるレストラン、やはり最後は行っておきたいと思いまして。
空芯菜炒め揚げ豆腐のレモングラスザボンのサラダ生春巻きチキンのヌクマム揚げナスの蒸したものよく食べたなぁ
どれも私が大好きなベトナム料理です。揚げ豆腐のレモングラス、日本のスーパーでフレッシュなレモングラス売ってないだろうな…（あるところにはあるはずですけど…）私本当にレモングラス好きなので、日本の新居でレモングラス栽培しようかと密かに計画立てております（笑）←かなり本気
植物をほぼ育てたことがない私が自家栽培…人は変わるもんですね
散々食べたのにも関わらず、このあとカフェに行き更にスイーツを食べるという、まぁとんでもない高カロリーなランチタイムでした。
そのうち胃袋が本当に破裂するんちゃうか…