フライドポテトヨーグルトケチャップソース

こんにちはー





ヨーグルトがちょっと余ったときの、こんなレシピ。



1口サイズの食べやすいフライドポテトに、

さっぱりとしていてコクのある、
ヨーグルトケチャップソースの組み合わせ。

おかずやおつまみに、
簡単にできて、食べやすいので、
パーティー等の集まりにもオススメです！！

『フライドポテトヨーグルトケチャップソース』

【材料】1人分
・ジャガイモ　　　　　　　　　　　1個

・プレーンヨーグルト　　　　　　　30g
・トマトケチャップ　　　　　　　　小さじ1
・塩コショウ　　　　　　　　　　　適量
・ガーリックパウダー　　　　　ひとつまみ
・乾燥バジル　　　　　　　　　　適量

【作り方】　
1：
ジャガイモは皮をむいて、1口大にカットし、
180℃の油で、竹串がスッと刺さるくらいまで揚げる。
揚げたらすぐに、軽く塩をふる。

2：
プレーンヨーグルト、トマトケチャップ、塩コショウ、
ガーリックパウダー、乾燥バジルを混ぜ、ソースをつくる。
食べるときに、フライドポテトにソースをつける。

楊枝が、ちゃっかりこけし。

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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。