ネギ味噌チーズトースト

こんにちはー

今日から10月かぁー。

早いー。ぎゃふー。

【roca】さんの黒胡麻ミニ食パンがあったので、↓【コチラ】

こういうトースト食べたいな、と思うがままに作った1品。

もちろん普通の食パンや、バゲットなんかを使ってもいいかと思います。

『ネギ味噌チーズトースト』

【材料】ミニ食パン4枚分(普通サイズの食パンだと2枚分)
・白みそ　　　　　　　　　　　　　10g
・料理酒　　　　　　　　　　　　小さじ2
・みりん　　　　　　　　　　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ2
・かつお節　　　　　　　　　　　　3g
・ピザ用とけるチーズ　　　　　20g
・長ネギ(斜めスライス)　　　　25g

・ミニ食パン　　　　　　　　　　　4枚
(普通サイズの食パンだと2枚)

【作り方】
1：
ボウルに白みそ、料理酒、みりん、砂糖を入れ、味噌を溶かすように混ぜる。
かつお節、ピザ用とけるチーズ、長ネギを加えて混ぜ、
食パンにのせ、オーブントースターでチーズが溶け、焼き色がつくくらいまで焼く。