前記事
☆チーズがどろりとはみ出たパン☆
に、たくさんの温かいコメントをありがとうございました
レシピ失敗で、速攻ふて寝し、すっかりやる気をなくしていましたが
、皆さんのコメで元気が出ましたっ
本当にありがとうございましたっっ
また気持ちを入れ替えて、新しいレシピの作成と、
引き続き
チーズどろりパン
【この絵文字…今の私のために作られたというくらいにピッタリ】の作成に、精を出したいと思います
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今日は、余ってる(余ってなくてもいいんですが)食パンと、苺があれば簡単にできる、
フレンチトーストのご紹介です
苺が入ることによって、いつものフレンチトーストも、ちょっと春色におめかしですよっっ
『苺のフレンチトースト』
(直径９cmのココット2個分)
(材料)
・食パン 1枚
(6枚切りが使いやすいと思います)
・溶かしバター 5g
(加塩でも無塩でも)
・卵 L1個
・牛乳 60cc
・生クリーム 大さじ1
・グラニュー糖 5g
・苺ソース 50g
簡単にできる苺ソースのつくりかたは☆こちらに☆
・トッピング用アイスクリーム 適量
・トッピング用苺ソース 適量
(作り方)
溶かしバターをココットの内側に塗り、2㎝角程に切った食パンをココットに入れる。
卵、牛乳、生クリームをホイッパーで混ぜ、1度濾し、そこに苺ソースとグラニュー糖を入れ、混ぜる。
①に②の卵液をかける。（食パン全体に卵液を染み込ますような感じでゆっくりと少しずつ。）パンに卵液を染み込ませる為、10分ほどおく。
③を180℃のオーブンで15分焼く。傾けて、卵液がたらりと落ちてこなかったら
トッピングでアイスクリームと苺ソースをかける。(トッピングはなくてもいいし、生クリームやチョコソース等お好きなものをどうぞ)
完成
アップ写真
食パンに苺入りの卵液が染み込んで、ふんわりジュワーっとした食感になります
簡単な食事にも、おやつにもどうぞ
☆簡略化したレシピはこちら☆
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