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蕎麦好きな人に言わせると、博多で一番美味しい蕎麦屋なんだそう。
そういえば、博多には蕎麦屋専門店は少ないんですよね。
蕎麦より圧倒的にうどんが多いです。
だって、博多は「うどん発祥の地」って知ってました？
ラーメンがもてはやされるようになったのは、ここ最近の話でかな。
（長く生きてると、街の歴史にも強くなります、ハイ）
あ、いかんいかん、話が逸れた。
今日はデートのお誘いを受けて、この方とランチをご一緒しました。
それと、純子さんのママ友Ｓさんもご一緒に。
さすが、ステキなお店をよくご存知。
昼の御膳。
ざる蕎麦を温かい鴨汁につけていただきます。
ざる蕎麦を・・・
・・・・・
って、肝心の蕎麦の写真がないやん！
なにやってんだか(-"-;A
気を取り直して。
細めの麺で、若干グリーンがかった感じ。
お出汁も全て、とても丁寧に作られている感じがしました。
そして、蕎麦よりも（？）感動したのが、このアイス☆
そば茶のアイスなんですが、ものすごーく香ばしくって、最後にふわ～っと蕎麦の香りが広がります。
いやいや、驚きの美味しさ！！！
蕎麦＜アイス って、お店の方ごめんなさい。
器もとっても味があって、どれもがステキでした。
純子さん とは、仕事に対する考え方にとても共感するところが多くて、話していてとっても刺激になります。
パッと見、シャッキーーーン☆としていてカッコよく、近寄りがたい感じなんですが、案外ちょっと抜けてるところがあってカワイイんですよね♪
あ、岩手に送るコンパスもいただきましたよ！
住所：福岡市中央区高砂1-22-9
電話：092-526-4504
営業：11:30～14:00 (LO) 日祝のみ 12:00～14:30(LO)
18:00～22:00 （LO) 但し夜は９時迄に入店の事
休み：不定休ですが日祝時々休み