世界の山ちゃんか。。。
風来坊か。。。
手羽先を前にしばし迷いました(名古屋の二大有名手羽先屋さんです)
なんとなく作ったら結果的に風来坊っぽかった今日のメインです
さて本日のまごわやさしい は。。。
ご ごま
わ わかめ、ひじき、海苔
や 小松菜、にんじん、もやし、かぼちゃ、野菜スープの具材
さ かつお節
し えのき
い さといも *手羽先の揚げ焼き
*かぼちゃと金時豆のいとこ煮
*さといも(焦がしバター)しょうゆ焼 ←作り方はクリック
*三色野菜とひじきのナムル ←作り方はクリック
*わかめポン酢和え
*なめたけ入りたまご焼
*おにぎり(韓国海苔)
*豆腐のチゲ風スープ
【手羽先の揚げ焼きの作り方】手羽先2本
タレ:しょうゆ、酒、みりん各小さじ1、砂糖小さじ1/2(合わせておく)
手羽先2本を水で洗い、キッチンペーパーで水気をとり、
ビニール袋に小麦粉適量を入れまぶす
多めの油で両面をこんがり焼き、タレを加えて焼きからめる
仕上げにこしょうと白ごまを加えて完成
【本日のスープの作り方】スープジャー1杯分
作り置きの野菜スープ に豆腐適量を入れ火にかける
火が通ったら味噌小さじ1 、コチュジャン小さじ1~2(お好みで)を加えて完成
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
本日のいとこ煮はちょっと手を抜いて、煮あがる直前に
市販の金時豆(水でさっと洗い流したもの)を入れました
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
普段は小豆で作ります~こっちもお手軽ですがね
![矢印](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mikan0318/63881.gif)
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
さぁ金曜日、あと一日がんばったら週末
![ラブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
なんかひな祭りっぽいことしようかな~
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
余力があれば、週末のパーティーの持ち寄りをそれっぽくしてみよう
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
あればね。。。
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代わりと言ってはなんですが、、、
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