世界の山ちゃんか。。。
風来坊か。。。
手羽先を前にしばし迷いました
（名古屋の二大有名手羽先屋さんです）
なんとなく作ったら結果的に風来坊っぽかった今日のメインです
さて本日のまごわやさしい は。。。
ご ごま
わ わかめ、ひじき、海苔
や 小松菜、にんじん、もやし、かぼちゃ、野菜スープの具材
さ かつお節
し えのき
い さといも
＊かぼちゃと金時豆のいとこ煮
＊さといも（焦がしバター）しょうゆ焼 ←作り方はクリック
＊三色野菜とひじきのナムル ←作り方はクリック
＊わかめポン酢和え
＊なめたけ入りたまご焼
＊おにぎり（韓国海苔）
＊豆腐のチゲ風スープ
【手羽先の揚げ焼きの作り方】手羽先２本
タレ：しょうゆ、酒、みりん各小さじ１、砂糖小さじ1/2（合わせておく）
手羽先2本を水で洗い、キッチンペーパーで水気をとり、
ビニール袋に小麦粉適量を入れまぶす
多めの油で両面をこんがり焼き、タレを加えて焼きからめる
仕上げにこしょうと白ごまを加えて完成
【本日のスープの作り方】スープジャー１杯分
作り置きの野菜スープ に豆腐適量を入れ火にかける
火が通ったら味噌小さじ１ 、コチュジャン小さじ１～２（お好みで）を加えて完成
本日のいとこ煮はちょっと手を抜いて、煮あがる直前に
市販の金時豆（水でさっと洗い流したもの）を入れました
普段は小豆で作ります～こっちもお手軽ですがね
冬至に限らず♪かぼちゃと小豆でいとこ煮 by がるめり
さぁ金曜日、あと一日がんばったら週末
なんかひな祭りっぽいことしようかな～
余力があれば、週末のパーティーの持ち寄りをそれっぽくしてみよう
あればね。。。
ペタ機能を閉じています<(_ _)>
代わりと言ってはなんですが、、、
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