ゆるっとロハスなうちごはん。

美味しく、楽しく、ゆるーく健康も気遣うオトナ女子の楽食ライフ


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【材料】1人分

お刺身 1パック

醤油 大さじ1

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

ごはん お茶碗1杯

大葉 お好みで

刻み海苔 お好みで

すりごま  お好みで

卵  お好みで

 

【作り方】

①小鍋に醤油、みりん、酒を各大さじ1を入れてひと煮立ちさせて冷ます

 

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②お刺身を漬けて30分以上冷蔵庫でおく

 

③ご飯の上に盛り付けてタレをかけ、トッピングをのせて完成♪

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醤油:みりん:酒を1対1対1で混ぜる簡単比率の漬けダレです。

 

週末ちょっと帰りが遅くなったときなど

 

お刺身コーナーでお買い得なものを発見することがありますウインク

 

そんな時に作るのがこれ音譜

 

お安いお刺身もすごく美味しくなりますラブラブ

 

かつお、刻み大葉、卵黄で和風の丼にしたり

 

サーモン、アボカド、温泉卵でカフェごはん風にしたり

 

組み合わせもいろいろ工夫できますアップ

 

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同じ比率のタレに柚子皮を加えて生鮭や鰆をつけると

 

柚庵焼も作れますよ~ビックリマーク

 

これはお弁当におすすめラブラブ

 

ぜひお試しあれアップ

 

 

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この季節一度は食べる和菓子

 

水無月ラブラブ

 

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今年ももうそんな季節なんですね~

 

もうすぐ一年の半分が終わる!?。。。あせる

 

 


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【材料】1人分

牛肉 50g

温泉玉子 1個

焼肉のタレ 適量

三色野菜とひじきのナムル 好きなだけ

ご飯 お茶碗1杯

 

【作り方】

①丼にごはんを盛る

②牛肉を炒めて焼肉のタレを絡める

③ごはんの上にナムル、牛肉、温泉玉子をのせて完成

 

【簡単*作り置き】ヘルシーでアレンジ自在♪三色野菜とひじきのナムル

【簡単*作り置き】ヘルシーでアレンジ自在♪三色野菜とひじきのナムル

FUKIKO.さん

サッと炒めてタレに絡めるだけの簡単調理♪冷凍もできてアレンジ自在の便利な一品です。緑黄色野菜と海藻類で栄養もたっぷり!
レシピブログ

 

牛肉は薄切りでも焼肉用でもひき肉でも

 

その時冷蔵庫にあったものでOKですニコニコ

 

豚肉でもたぶん美味しい。。。

 

10分あれば作れる超スピードメニューです音譜

 

このナムルがある時には必ず一度は作る一品ビックリマーク

 

ぜひお試しあれラブラブ

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*ニラと山芋のチヂミ レシピは⇒☆☆☆

*ゆで卵

*じゃこピーマン 

*エリンギとパプリカの焼きびたし  レシピは⇒☆☆☆

*煎り大豆の玄米ごはん(間にしそ昆布)  レシピは⇒☆☆☆

 

【じゃこピーマンの作り方】
レシピは↓に掲載あり。

Cpicon お弁当に!母の味✿じゃこピーマン炒め by FUKIKO.

しそ昆布はこんな感じでごはんとごはんの間に~音譜

 

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曲げわっぱのごはんは冷めても美味しいのですラブラブ

 

ゆで卵はなんのひねりもないただのゆで卵ですahaha;*

 

まごわやさしいコンプリートアップ
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期間限定、その言葉に弱い。。。

 

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ついつい手が伸びてしまいますahaha;*

 

チョコ好きにはたまらん味です萌萌萌



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