ふわふわもちもちの
ヘルシーなお豆腐の
パンケーキ( ´ ▽ ` )♡
【材料】1人分
絹ごし豆腐 150g
小麦粉 70g
砂糖 30g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1
卵 1つ
【作り方】
①ボウルに絹ごし豆腐を
いれてトロトロになるまでまぜる
②①に砂糖、卵を加えてさらに
よくまぜ、ざるなどで
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰと小麦粉をまぜた粉を
ふるい入れてダマにならないように
まぜる。
③ﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火にかけ油をひき
キッチンペーパーで薄くのばしてから
お玉1杯分の生地をひき、弱火から
中火でやく（焦げないように
ちょくちょく焼き目をみる）
④表面が乾いて、プツプツと
穴が空いてきたらひっくり返し
逆の面も綺麗な焼き色が
つくまで焼いたら
メープルシロップ、バター
などをかけてできあがり♡♡
お豆腐でヘルシーな
パンケーキ
もちもち感が
結構やみつきになります
簡単なのでぜひぜひ
最近夜ふかしでお肌の
調子がよろしくないー。。
はんせいはんせい
。今日はひさしぶりに
ママとご飯たべに
いったから
夜は食べないで頑張るー！
今日は早く寝よ
おやすみなさーいZz(´-ω-`*)
kana.
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