【お豆腐でアメリカンドッグ♡】
お豆腐を使ってヘルシーで可愛い
アメリカンドッグが
おうちで簡単にできちゃいます(◦'︶'◦)
お弁当やおやつにぜひ♡
[材料]写真のサイズ10本程度
薄力粉 100g
片栗粉 40g
砂糖 30g
卵 1つ
ベーキングパウダ 小さじ2
絹ごし豆腐 100g
ウィンナ-or魚肉ソーセージ ウィンナ-だと5本
つまようじ 10本
ケチャップ、マスタード お好みで
[作り方]
①ボールにお豆腐を入れ泡立て器で
くずして砂糖と卵をまぜ、
薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを
ザルでふるって入れ、混ぜる
②ウィンナ-を半分(5センチくらい)
に切って、つまようじにさして
まわりに生地をつける
(揚げるとふくらんでくるので
ウィンナ-が完全に隠れるくらいでOKですッ)
③油で揚げて
(火が強いとまわりだけすぐこげて
中に火が通らずにベチャベチャに
なっちゃうので、
火は弱火~中火くらいであげる)
キッチンペーパーをしいた
お皿かバットにとって
ケチャップ、マスタードを
かけたらできあがり♡
ホットケーキミックスでも簡単に
できるのでぜひ作ってみてください(^^)
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