１１月２４日に放送されたためしてガッテン（１１月３０日に再放送あり）は
酒かすの健康効果特集だったのですが、
なんでも凄い便秘解消効果があるらしいです！
ほぼ毎日！
すーっと！
なんと一日３回も！
でもなんで？
それには酒かすに含まれるレジスタントプロテイン
（レジスタンスプロテインじゃないので注意）
胃液でも消化されにくいタンパク質で
そのまま小腸へ
そこで周囲の油を次々くっつけていってくれるそう。
以下はラー油に食物繊維とレジスタントプロテインを混ぜた時の様子を比較した時の様子。
食物繊維（セルロース）の場合は濁った状態になるのに
（脂をあまり吸着しないので上の方に油が浮いてしまいます。
ま、セルロースは不溶性食物繊維なのでホントはここ水溶性食物繊維で比べないとダメでしょと思いましたけど。。。関連記事→食物繊維は二種類ある！
）
レジスタントプロテインの場合は
あぶらをしっかり吸着するので容器の中が透明に！
油をしっかり吸着して出て行くという事は
便に含まれる油の量も増えることになります。
となると柔らかくて出やすい便になるので
スルッと！
というわけ。
もちろんコレステロール値を下げる効果も期待できるとの事。
便秘がちでなかなか体重が落ちないという方
酒かすを試してみてはいかが？
（一日に５０g およそ手のひら一杯分が目安。 それを水に溶いて甘酒状態にすると飲みやすいそうです。）
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甘酒みたいなのはどうも苦手で。。。
でも便秘だけはどうしても改善させたいという方には
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