出逢った頃は、まだまだ可愛ゆぃ学生ちゃんだった彼女がっ！
今では立派に、
かけがえのない baby ちゃんのママやってたりして・・・
それゃ、カヌレも歳を重ねるってものですわ。
そんな hiro** ちゃんと連れ立ちまして、
とっても素敵なランチを満喫してきましたよ
京橋川沿いにお店を構える a.Table. ( ア・ターブル ) へ
たくさんの方から素晴らしいとのお話をうかがいつつ・・・
カヌレ、これまでには訪店叶っていなかったのですよね
明るい陽射しがふりそそぎ、
どこかしらホッとする雰囲気な店内でしたよ
お昼のメニューはと申しますと・・・
おまかせランチコース 限定１０食 ❤ ￥１８９０ のみ。
なんとも、魅力の詰まり捲ったコースだったのです
グラスでいただけるものから・・・
デキャンタ ＆ ボトルでいただけるワインまで！
ワインだけピックアップしてみましても、
多種多様なお国のものが勢ぞろいでしたよ
まずは、１人で失礼して！
クロ・ラ・ソレア ブリュット ／ カバス・エル・チャンフラ
スペイン・カタルーニャ 
チャレッロ、バレリャーダ、チャンフラ 
めっちゃ、なみなみ
甘みもありますけれども・・・
酸味も兼ね備えてくれてたので、平気な範囲！
もうね
いろいろなものが・・・
イチイチとっても可愛いのですよね。
ではでは、魅力の詰まった、
おまかせランチコースへとまいりますね
前菜盛合せ
すんごい。
テンション上がってしまいます！
こちらのプレートに何種類のお料理が詰まっていたというのでしょう！
すべては紹介し切れませんのでね
その内いくつか・・・
可愛らしい前菜のお料理を載せさせていだだきますね
〆サバにはピクルスのソース
野生のあけびに・・・
スモークサーモンにはヨーグルトのソース
ホタテにはマスタードソースで、
クキクキとした食感にやられてしまいました。
イベリコ豚の生ハムに・・・
小イワシ＆ししとう＆茄子のフリットは、
斬新なレーズンとアンチョビのソースでいただきましたよ
ボイルした烏賊にオリーブのソース！
とってもお気に入りのひと品だったのです
自家製のボローニャソーセージに・・・
兎にも角にも、
産地にこだわった新鮮なお野菜が盛りだくさん
アッ、カヌレめずらしいこと言ってしまいましょう！
何らかが施してあったセロリがですね！
お次もいただきたくなるほどにおいしかった
これほどまでに満載な、
前菜の盛合せを目の前にしまして
当然の如く、１グラスのワインで平気なハズはなく。
アイア・ディ・ミラソーレ トレッビアーノ・ダブルッツォ ／ スピネッリ
イタリア・アブルッツォ 
トレッビアーノ・ダブルッツォ
気軽にいただける白として・・・
マグナムボトルな、
こちらのハウスワインを薦めてくださったのですよね
気さくな奥さま (？) でらっしゃいまして。
大きなボトルで恥ずかしながらと・・・
いろいろと相談に乗っていただくにも楽しかったのですよ！
自家製パン
タマネギの入ったふっかふかのパンに・・・
天然酵母のパン、
更にはバケットと揃えてくださってたのだったかな？
タマネギのパンが甘ぃの。
おまかせランチコースの素晴らしさをお伝えしたいため、
ひとつの流れで綴り終えたかったのが本音なところなのですがっ！
ついつい興奮してしまいまして、
お写真の枚数が多くなってしまいましたのでね。
後編へと改めさせていただきますね