広島に住んでいても、なかなかお目にかかれない
広島の名産品があるのですよね
そのほとんどが、広島市内からは少し離れた
瀬戸内海に浮かぶ島々のものだったりして
広島の名産品が集合しているお店をのぞいてみましても
↓
いつも売り切れ状態なのです
前々から気になっておりました内のひとつを
年末に帰省していたお姉ちゃんが、無事GETしてきてくれましたよ~
因島・はっさく屋 の、「はっさく大福」
因島と言いますと
尾道市ではありながら、
瀬戸内海に浮かんでいる島のひとつでございますよね
あっ
ポルノグラフティのボーカルの方の出身地かぁ~
けれども足を運ぶ機会は、あんまりないのです
ポテッとしていて、カワイイ~。
瀬戸内の方と言えば、様々な柑橘類が豊富ですよね
八朔に至っては、因島が発祥なんですって
八朔って、柑橘類の中でもすっぱくって&ほろ苦くて・・・
けれども、カヌレ父が大好きですので
子供の頃から、よく食べてました
ちなみにカヌレは!と申しますと・・・
おそらく食べ頃を見逃したと思われます
果実が白くて、すっかすかになっちゃったくらいの状態のが好きでした
お餅の中にも、みかんの皮が練れ込まれてますよ~
ワクワクしながら、その中身をのぞいてみますと・・・
八朔の果実がゴロッと!
それを白あんで包んで
その上から、みかん餅で包んであるようですよ
これっ、おいしい~!
白あんの甘さと、八朔のすっぱさがベストマッチ
それゃ、完売になっちゃうわけです
広島の名産品より
新たな一品に出逢えてしまいましたよ
もうひとつ、とっても気になっている名産品とは・・・
倉橋海産 の、かきの華シリーズより
( HPよりお借りしました )
花瑠&花星
こちらは、全国的にも人気のようですね
ほんとに!見事に!出逢えないですもの。
地元を楽しむというのも、なかなかおもしろいものです~
久々に・・・
今のもずちゃん、載せちゃいましょ!
本日もか・な・り!ふかれております
後ろ足が・・・おかし過ぎる~。