だ~いぶ、日記が滞ってまいりましたが…
先週末、オープニングパーティーに参加させていただきしました~
1月15日、袋町の太田荘後にオープンした、ワイン居酒屋 「45 キャラントサンク」です
昼・夜、二回設定されてるパーティーの内、お昼の回に参加します
お昼の回のドレスコードWHITE GOLD です
招待状を手に、みつ豆ちゃんとお店に向かいます
お店に到着すると…チラホラ、いつもご一緒しているメンバーが
ほっ~
ヨシリンさん、凛ちゃん…友人たち10名弱で、パーティー満喫してまいりま~す
一歩足を踏み入れると…
たくさん、ディスプレイされてるボトルたち
思わず、見上げてしまいます
きっと、リストにもワインは豊富なのでしょう ドキドキ、期待しま~す
パーティーは、すでに大盛況 もの凄い熱気です!
大岡さんのワイン
すでに何回もいただいてますが、
ル・カノン シャルドネ
特に、お気に入りです
では、いくつかお料理を
自家製ソーセージ “サルシッチャ”を使ったお料理が、目玉の一つになっています
さすがに、食べ比べをしたことはないので、どんなお料理になるのでしょう…
こちらは、カスレというお料理なんですね…。
( ヨシリンさんの日記より、後になってから知りましたが )
ワインといただくと、おいしいですね
こちらのサラダにも、砂肝が入ってましたよ
パンもいくつか、種類があります
お野菜を使ったお料理
おそらく…クリームチーズ
自家製ラザニア
こちらは、ビックリ 牛刺しの生サルシッチャ!
子羊のサルシッチャ
こんな感じで、サルシッチャを使ったお料理、たくさんありました
一階でワイワイ過ごした後、二階に上がってみます
二階は落ち着いて、ゆったりできる空間です
落ち着いてゆっくりしたい機会にも、ワイワイとはしゃぎたい機会にも…、
どちらでも、対応できそうです
サルシッチャ、こんな感じで豊富です
デザートも、かなりたくさんありましたよ~
こちらは…アップルパイ
こちらのナッツのタルト!大好きです~
何よりビックリしたのは…、
ワインリストは、ボトルで2800円と3800円のニ種類 わかり易く、分けてあります!
そして、それぞれかなりの種類がありました
同じワインを楽しむにも、また新しいタイプのお店ですね
ほんと、いろんなシチュエーションで活躍しそうなお店です
今回のオープニングパーティー、すっかり満喫してまいりました
ぜひ、また訪れま~す