この間は、マシーンに頼らず
生地を手でボロボロにしたり、、、
ケーキミックスを泡立て器で
ごりごりかき回して
ジタバタしてましたけれども、、、
ついにワタクシ、
ハンドミキサー
を購入しまして、、、とうとう初出番が、やってまいりましたっ!!!
グィーン♪
やっぱ、マシーンって楽ね 
この機種を選んだ理由は、、、
経過時間がデジタル表示される、から。
混ぜる、という単純作業って
無意識に次の行程とか考えちゃいがちで、、、
「あれ？ 何分やってたっけ？？」
って。集中力欠乏症の私には、
この機能、神です！
あと、妹宅でホコリかぶってたので
横取りしたハンドブレンダー
こいつの「きざむ」機能で
生地を粉々に、、、
前回は大きな粒が残って、
棒からポロリ事件になりましたが、、、
あっという間で、きれいに粉々。
やっぱ、餅屋は餅屋っつーか
マシンはマシンなのよ、、、
面倒臭がりの私には、必須ですわ 