山県市の香り会館にて燻製レッスン+あおぞランチを開催しました!
講師は「出張料理takeyasaiya」の中山シェフです。
家庭でもカンタンに作ることができる燻製の作り方を
バッチリ教えていただきました( ´艸`)
燻製レッスンについてはかしこちゃん
のブログをご覧ください。
途中、偶然にも清流国体のマスコットキャラクターのミナモちゃんが遊びにきてくれましたよ~
おいしそうな完成品をじっと見つめるミナモちゃん(笑)↓
燻製の後はお待ちかねの試食と1品持ち寄りのあおぞランチ!
持ち寄り品がずらずらっと並びます。
1回ではお皿に全種類乗らないほどの品数でした(≧▽≦)