美味しいキャロットドレッシングをつくりましょう!!
【材料】
ニンジンすりおろし・・・大さじ２
ニンニクすりおろし・・・小さじ1/4
ピクルス微塵・・・小さじ２
粒マスタード・・・小さじ１
パセリ微塵・・・小さじ１
たまねぎ微塵・・・小さじ１
黒胡椒・・・小さじ1/4
天然塩・・・少々
EVオリーブオイル・・・大さじ３
アップルビネガー・・・大さじ1/2
レモン果汁・・・大さじ1/2
【作りかた】
オイル以外を混ぜ合わせてオイルを少しずつ加えていきます。
最後は塩で調整しましょう。
日本ハーブ振興協会