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こんばんは

今夜もブログをご覧くださって
ありがとうございます


お友達とパーティーをするので
パーティーグッズを物色しにダイソー

本題からそれて…
またまた大人買い

おしゃれな
ランチBOXあれこれ        これ
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以前セリアで買ったのはこちら
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同じようなタイプもあるけれど

丸い蓋付きのカップははじめて
後はハンバーガー用の包み紙(袋?)も

安いのに可愛い!

ランチも楽しみになりますよね


早速、こちらのランチBOXを使ってみました!
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じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡ガパオライスde
           カフェ風ランチBOX♡
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<2人分>
*鶏ひき肉 150〜180gくらい
*ニンニク(みじん切りorチューブ) ひとかけ分
*パプリカ(今日は赤と黄) 1/4個ずつくらい
*バジル(生)  8〜10枚くらい
*酒   大さじ1/2
*オイスターソー大さじ1
*ナンプラー 大さじ1
*砂糖  小さじ1/2
*卵 2個
*ごはん お好きなだけ♡

1.ニンニクはみじん切り。パプリカは小さめのサイの目切り、バジルも適当な大きさにちぎるか切っておく。

2.フライパンに油(少々)ひいて、ニンニク、ひき肉を炒める。
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お肉にだいたい火が通ったら調味料とパプリカも加えて
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水分を飛ばすように炒め、最後にバジルの葉を加える。
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3.目玉焼きを焼いたら
ごはん、炒めた2と目玉焼きを盛り付けて出来上がり♡

混ぜ混ぜして召し上がれ♪(´ε` )

お肉の分量が少なめな時は調味料を少し加減してね。ナンプラーなければお醤油でもOK。
(お醤油の場合は気持ち少なめに)



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