おはようございます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ur/uranos/7715.gif)
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いつもブログを読んでくださり
ありがとうございます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
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気持ちのいい快晴です![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/16301.gif)
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風も止んでるけど~台風きているんですよね![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5396.gif)
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昔はこんな時期に台風来なかったですよね![](https://emoji.ameba.jp/img/user/or/orihime35/2098.gif)
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みなさまの地域にも影響出ませんように…
週末に作ったカフェオレプリンです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ri/ringrohl/32834.gif)
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上半期のまとめでも
たくさんの皆さんが作ってくださった
人気の簡単プリンと同じ作り方です![](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-love-dachs/26645.gif)
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あのまとめの後もまだまだ
たくさん作ってくださったり
リピしてくださっている方もいらして嬉しいです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/goblin-mc/2358.gif)
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ありがとうございます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/16928.gif)
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簡単ですが
ちゃんと卵の力で固めるプリンです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/om/omosiro1113/2993.gif)
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娘がプリン好きなのですが
ゼラチンプリンよりも卵で固めるプリンの方が好きなんです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
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アレンジverも色々作ってます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/3582.gif)
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こちらはブログにはupしてなかったみたい
そして今回は
インスタントコーヒーを入れてカフェオレプリンにしました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/kokopearl/4516.gif)
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基本の材料は3つだけ!生クリーム無し、全卵1個で作ります![](https://emoji.ameba.jp/img/user/a0/a024298234/8338.gif)
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加熱はお鍋で3分![](https://emoji.ameba.jp/img/user/om/omosiro1113/2993.gif)
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あとは余熱で火を入れるので
すが入る事もなく~キレイに仕上がりますよ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/4736.gif)
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じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
生クリ無♡卵1個♡加熱3分
簡単~とろけるぅカフェオレプリン♡
<3~4個分> ←写真のガラス瓶で3個分
*卵 (L) 1個( 約70gくらい)
*牛乳 200cc
*砂糖 30g
*インスタントコーヒー 小さじ1.5くらい
1.耐熱容器に牛乳と砂糖、インスタントコーヒーを入れたらレンジで約2分チンしたら、よく混ぜて砂糖を溶かす。
2.別のボールに卵を割り入れたら、箸で泡だてないようによくときほぐす。
3. 2のボールに1の牛乳を少しずつ加えていき全体を混ぜる(泡だてない)
ザルで濾す(出来たら2~3回)
4.器にプリン液を入れたら、ひとつずつアルミホイル(orラップ)でしっかり蓋をする。
←アルミホイルの方がやりやすいです。
5.お鍋にお湯を沸かす(プリンの容器の1/3程度の深さになるように)
鍋の底にキッチンペーパーを引き
プリンの容器を入れたら蓋をして
中火で3分加熱。蓋をしたまま20分蒸らす。(ルクルーゼや5層構造などの保温性が高いお鍋は15分でOK)
プリンの表面が少し固まりフルフルになっていたらOKなので粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
(もし完全に液体だった場合は弱火で2分加熱して。2分くらい蒸らす。)
今回はカラメルなしで
生クリームとチョコソースをトッピングしていただきました♡
カラメルソースの作り方はプレーンのレシピのところにupしています。
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