妊娠中・授乳中のおやつに、さつまいもとレーズンの茶巾

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妊娠中から積極的に食べていたのが、さつまいも。

むくみや便秘予防にも、よく食べていたのですが、

産褥期の今もさつまいもは常備して、食事やおやつに食べています。

妊娠中、体重があまり増えなかった私は、

産後の「産後ヤセ」が酷く、

体重があれよあれよと言う間に減ってしまったので、おやつもしっかり常備。

今年のお正月は栗きんとんは作らなかったのですが、

茶巾にすると日々のお茶菓子になって良いですよね。

さつまいもを潰してレーズンと合わせて。

いつもは安納芋で作るのですが、今回は普通のさつまいものなので、

香りと甘みのアクセントにメープルシロップをたらり。

作り方はこちらとほとんど一緒です。

》》 安納芋のくるみ茶巾

産後ヤセというと嬉しくなりそうなものですが、

疲れやすかったり貧血気味になったりと少々やっかいなことも。

手作りおやつで、ホッと一休みです＾＾

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