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チーズ好きにとって、ワインとともに合わせるチーズは格別ですが、
チーズは朝食からおやつ、晩のおつまみにまで食卓には欠かせない食材ですよね。
熱を入れたとろりとなめらかなチーズをパンの上に載せ、アルプスの少女ハイジの如くパクっと一口。
芳醇な香りと旨味が広がる至福の瞬間ですね＾＾
とろりとなめらかな味わいの代表のチーズといえば、近年人気急上昇のラクレット！
2020年最初の記事は、ラクレットチーズについてご紹介しています。
ワインショップのオンラインサイト＜ENOTECAonline＞のワインの読み物にて。
Writing
とろりなめらかチーズの代表！ラクレットチーズの魅力
記事はこちら↓
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/12853/
ラクレットは、味わいだけではなく香りをしっかりと愉しめるチーズです。
ぜひご覧ください♪
＜ENOTECAonline様掲載の過去記事＞
※本日のブログ内写真は、サイト記事とは直接関係ございません。
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