連日お弁当レシピが続いてますが…
本日ご紹介するのは、私のイチオシです
料理のレシピサイトNadia様と練り物製品の一正蒲鉾様がタイアップされたレシピコンテストに参加させていただきます。
一正蒲鉾×Nadia タイアップレシピコンテスト
Today's Recipe
蒲鉾のピカタ
調理時間：5分
【材料4人分】
かまぼこ 1本
卵 1個
パン粉 大さじ2
塩 小さじ1/5
パセリのみじんぎり（生またはドライ） 小さじ1
サラダ油 小さじ1
【作り方】
1 ボールに、卵・パン粉・塩・パセリのみじんぎりを入れて混ぜる。
かまぼこは1.5㎝幅ほどに切る。
2 卵液にかまぼこをドロッと付ける。
3 フライパンに油を入れ温め、②を入れる。
4 両面中火で1分ずつ、良い焼き色が付いたらできあがり。
ポイント
②で卵液をたっぷりドロっと付けるのがポイントです。
③の時に少し上からかけてもOK!
一正蒲鉾×Nadia タイアップレシピコンテスト
こちらのレシピを投稿中♪
Comment材料を入れてトースターで焼くだけ。サラダスティックの旨味で玉子が美味しい！シンプルな材料で焼いている間は手が離せるので忙しいお弁当作りにオススメです。
Commentちくわとタレの材料を全て短時間煮絡めるだけ。濃いめの甘辛い味わいはオイスターソースで濃厚に。冷えても、タレが白ご飯に絡んで食が進みます。
Commentうすくて大きなさつまあげを挟んだ玉子サンドです。サンドイッチにちょうど良い薄さの旨味たっぷりな「うすさつ」に、コクのある玉子をサンドします。
【パパッと簡単おつまみ、休日ゆっくりおつまみ】
どちらもちょっとオシャレに仕上げるワイン好きの日々ご飯をご紹介
＝募集中ワインレッスン＝
全日程初めての方もご参加いただけます＾＾
【春野菜×ワインコラボレッスン】
4月13日（木）12：00～14：00
4月16日（日）12：00～14：00
4月19日（水）12：00～14：00
