おはようございます、紀子です＾＾
もう１月も終わりですね。
ワインサロンを初めてからは、自分のインプットとアウトプットの嵐。
インプットも「習う・学ぶ」こと以上に、アイディアが出てくる好奇心を大切にしています。
レシピは本当‥アイディア勝負。
さて、今日のレシピは玉ねぎ
少量の生クリームで簡単まぜるだけソースでいただきます。
皮付玉ねぎのロースト ごまからしソース
これはよく付け合せにしているものです。
でも玉ねぎだけでも美味しいですよ、とろんとして。
甘くなった玉ねぎがとっても贅沢＾＾
レシピはNadiaをご覧くださいね
by 紀子
Comment玉ねぎを切ってオーブンに入れるだけで、甘い玉ねぎを堪能できます♡ソースは、ごまとピリっとからしをクリームと合わせて。白ワインと。
よく鶏の付け合せで登場するものですね。
年末に丸鶏作ったよ～というメッセージありがとうございます＾＾
Commentクリスマスに食べたい丸鶏ロースト♡皮をパリパリに仕上げます。ワインを片手に焼き上がりを確認しながら・・至福のクリスマスを。
Comment漬ける調味料は全て大さじ1で簡単です。漬けてオーブンで焼くだけの簡単ローストチキン♪皮付玉ねぎも甘く仕上がります。クリスマスにもオススメ。
先日からたくさんの「イイネ」ありがとうございます♡
濃厚なキッシュとは一味違った豆腐キッシュ、とってもオススメですよ＾＾
優しい味わいなんです。
白和えみたいな＾＾
Spotlightにも載せました
年末年始を終え、冬真っ只中。ぬくぬく身体も大きくなって重くなっていませんか？ダイエットの為に…とはいえ、美味しいものは我慢できないですよね。
続きはこちらから。
チーズも卵も使わない！ダイエットにも良いヘルシーな≪豆腐キッシュ≫レシピ3選
Spotlightプラチナ公式ライター
寒さが和らぎそうですね。
春まで、もう少し♡
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