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こんばんは~
今日も暑かったですねぇ
日中は外にいられるような気温ではありませんでした。
特に、車の中!かなりヤバかったです(笑)
今日は、朝、ゆっくり起きられたので、ブランチにしました。
<メニュー>
・焼き立てパン
・オムレツ
・庭で採れたリーフレタス
・手作りトマトジャム
・アイスハーブティー
今日のメインは焼き立てパンですねぇ。
おかずもパンに合わせて、庭で採ったリーフ類、オムレツなど。
そして、昨日、コレを作ったので。。。
庭でとれたミニトマトを使って作った、トマトジャム
(作り方はこちらから→★ )
今日は、これを食べるためにパンを焼いたようなもの。
娘ちゃんと二人で、仲良く分けて食べました(≧▽≦)
パンは2種類、普通のとさつまいもパン。
HBにおまかせですが、やっぱり焼き立ては美味しいですねぇ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
さつまいもパンは、レーズンを入れるタイミングでおいもとゴマを投入します。
スライスして、軽くトーストして食べました!
飲み物は、ハーブティー。
・レモングラス
・ペパーミント
・アップルミント
・オレンジミント
今日は、暑かったので、氷たっぷりのグラスに注いで、アイスティーに。
レモングラスを多めにしたので、すっごく爽やか~
暑い夏に、ぴったりなお茶になりました。
明日から、またお仕事の1週間が始まります。。。(ノω・、)
子供たちは、夏休みですが、お弁当の毎日・・・
ママは、休むヒマなしです。
でも、この3連休で充電できたので、がんばりま~す!
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