大相撲!!
白鵬の優勝が決まっちゃいました...。
まだあと2日あるって言うのに~。
他のみんな~、頑張ってよぉ~。
鍛え方が足らんのじゃない??
基本のレッスンと基本のレッスンに挟まれた本日は、コロネ&ホットドッグロールのレッスンでした!
和やか~にレッスン開始!
昨日の基本のレッスンに引き続き、Pontann♪さんも ~。
あれ?質問なんだった??
今回の単発レッスンのコロネとホットドッグロールは、どちらも発酵が長くかかるタイプ。
冬に作ると、いらいらするかもしれませんが、今日も、発酵に時間がかかる~と言うお悩みにいろいろ答えました。
レッスンで焼きあがったのは、ふわふわなロール~。
みなさん、待ちに待ったホットドッグ!!
食べ方にコツがいります。
レッスンが始まったころ、これを毎回食べるのもね~(^^;)と言ってた私ですが、結局、毎回皆様と一緒に食べているという!!
あはは( *´艸`)
コロネは、焼けたら、焼き戻しながら冷まして、チョコカスタードしぼって、チョコでコーティングして、乾かして持って帰る!という工程があるので、ちょっと時間がかかります。
いつも遅くなってごめんね。
natuboちゃんのコロネをかりて、撮影しました。
チョコのたれて固まったところが何とも言えませんね!
みなさん、美味しい~と食べてくださったし、作るための粉もいろいろ買って行ってくださったし、うれしいな♡
チョコレートも、こだわるほどに美味しいのですよ。
ぜひぜひ、皆さんのこだわりのコロネを作ってね!
今日は、お天気がよくて、教室はポッカポカ。
すごく日あたりがいいので、暖房が要りません。
買い物に行くのに、外に出て、あまりの寒さにびっくりでした!
1月2月、平日のファーストレッスンのみ空席あります。
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