手作りの中国料理でランチ

先日、中国人の方が経営する会社で業務でした。

ランチの時間となり、その会社には社員寮があり、厨房もあるので、中国人の方が中国の家庭料理をふるまってくれました～

豆腐の皮の炒め物、ジャガイモと鶏肉の炒め煮、ジャガイモを細切りにして炒めたもの、エリンギの炒め物、これが乗ったワンプレートで、これに白いご飯を頂きました～

何度もふるまっていただいていますが、中国の家庭料理は外で食べる中華料理と異なって、結構あっさりしている。

味も丁度よくて美味しかったな。