☆明洞☆ サムギョプサル♫

こんにちは



昨日のソウルは肌寒かったです。
夕食は、焼肉に行ってきました。

 
 　サムギョプサル　


厚めにカットされた、三枚肉です。
カリッと焼いたあと、お店のかたがはさみでカット   キムチやニンニクと合わせて炒めてくれます。


とても美味しいのですが、これにチヂミや冷麺にビビンバも食べているので・・・。
体重が心配です

 

プレートは、ななめにセットされています。
下には紙コップ。
油がたくさん出るのですが、紙コップの中に流れるようになっています


それにしても・・・。
す、すごい油です・・・   





お店によっては、上が盛り上がっているプレートのところもあります。
ジンギスカン鍋のような形、書いたらわかりやすいでしょうか。






昨日は、寒かったのですが焼肉で温まりました