昨日は､信じれないくらいのカミナリ祭り・・
！！
3時くらいから､カミナリが止まらなくて
ピカっとするたびに､耳をふさいでるので
夜ごはんの支度も進まないし・・
力が入るので､肩はこるし・・
ちょっと涼しくなったと思ったら
日本の気候､どうしちゃったんだろう
というか､もう9月ですね
今年もあと4ヶ月・・何か早すぎない？？
今日もお盆レポの続きでーす
前回のブログはコチラ→★
ダンナさんのおうちで､今回もいろいろ失敗したので
そのお話を書かせてください・・
姪っこちゃんとの初めてのおトイレが
何とか成功して､ちょっと自信がついたんだけど
今回もいろいろと失敗をしでかしてしまいました
失敗その1 うどんすら茹でれない・・
その日はあっさりうどんにしようということになり
うどん､イカのお刺身､サラダ､残り物を準備することに
お義姉さんは､姪っこちゃん､甥っこちゃんの
お世話がすごく忙しいので
お義母さんとわたしで準備を進めていたのですが
やっとチビちゃんのお世話が終わったみたいで
お義姉さんが準備に参加された途端・・
「(義姉)ちゃんイカを切ってくれる～？」
お義姉さんは調理師のお仕事をしていたので
すごく包丁の使い方が上手で､切るのが難しいものは
必ずお義姉さんにお義母さんは頼みます。
料理歴が浅くて不器用なわたしの包丁使いは
お義母さんが見てて､すごく心配みたいで・・
今日は任せてもらえるかなって思ったけど
今回も､お義姉さんでした・・
お義母さんにイカのお刺身を教えてもらって
切ってるお義姉さんを見て、、
いいな～､わたしも勉強のために切ってみたいな
ちょっとショゲる・・
そんなわたしに任されたのは
大人6人分のうどんを茹でること。
生めんタイプの讃岐うどんを茹でることになり
沸騰した大きなお鍋に､一食ずつ個包装になってるうどんを
何も考えず・・どんどん投入してたら、、
うどんの袋に入ってた小袋の防腐剤？まで
お鍋に入れかけていたのに気づいて
ヤバイ・・わたし絶対にお鍋に防腐剤入れてる
！！
一度火を止めて､防腐剤を探すと
やっぱり一つだけ入れちゃってました。。
すぐ取り出したし､本当に大丈夫だからね
お義母さんやお義姉さんにそう言ってもらえたけど
防腐剤を入れてしまったうどんを
みんなに食べさせてしまうなんて申し訳なさすぎるし・・
わたし・・うどんも満足に茹でれないのか
ダメすぎる自分にもショックで､すぐには立ち直れず
ダンナさんに話聞いてもらったら、、
「おかんが大丈夫って言ったら大丈夫よ～！
そんなん気にせんでええよ
(義姉)ちゃんは､ずっと仕事で料理してたし
それは仕方ないことよ～！
nicoは妹だから､お義姉さんに任したらいいんよ。」
本当にそうかなぁ・・申し訳ないよ・・。。
ショボンとしたままご飯の時間になり
お義姉さんの切ったイカを食べたところ、、
おお・・おいしい～～
やっぱり海の近くのイカは全然違う！！
あまりのおいしさに､みんなで奪い合うように
イカのお刺身を食べてるうちに､元気になりました
ホントによく失敗するから・・
台所に立ったときは､もっともっと気をつけよう！！
もう絶対失敗しないぞ！！と思ってたのに・・
また､わたしやっちゃうのです
長くなるので､このお話は次の記事です。。
