昨日は、信じれないくらいのカミナリ祭り・・!!
3時くらいから、カミナリが止まらなくて
ピカっとするたびに、耳をふさいでるので
夜ごはんの支度も進まないし・・
力が入るので、肩はこるし・・
ちょっと涼しくなったと思ったら
日本の気候、どうしちゃったんだろう
というか、もう9月ですね
今年もあと4ヶ月・・何か早すぎない??
今日もお盆レポの続きでーす
前回のブログはコチラ→★
ダンナさんのおうちで、今回もいろいろ失敗したので
そのお話を書かせてください・・
姪っこちゃんとの初めてのおトイレが
何とか成功して、ちょっと自信がついたんだけど
今回もいろいろと失敗をしでかしてしまいました
失敗その1 うどんすら茹でれない・・
その日はあっさりうどんにしようということになり
うどん、イカのお刺身、サラダ、残り物を準備することに
お義姉さんは、姪っこちゃん、甥っこちゃんの
お世話がすごく忙しいので
お義母さんとわたしで準備を進めていたのですが
やっとチビちゃんのお世話が終わったみたいで
お義姉さんが準備に参加された途端・・
「(義姉)ちゃんイカを切ってくれる~?」
お義姉さんは調理師のお仕事をしていたので
すごく包丁の使い方が上手で、切るのが難しいものは
必ずお義姉さんにお義母さんは頼みます。
料理歴が浅くて不器用なわたしの包丁使いは
お義母さんが見てて、すごく心配みたいで・・
今日は任せてもらえるかなって思ったけど
今回も、お義姉さんでした・・
お義母さんにイカのお刺身を教えてもらって
切ってるお義姉さんを見て、、
いいな~、わたしも勉強のために切ってみたいな
ちょっとショゲる・・
そんなわたしに任されたのは
大人6人分のうどんを茹でること。
生めんタイプの讃岐うどんを茹でることになり
沸騰した大きなお鍋に、一食ずつ個包装になってるうどんを
何も考えず・・どんどん投入してたら、、
うどんの袋に入ってた小袋の防腐剤?まで
お鍋に入れかけていたのに気づいて
ヤバイ・・わたし絶対にお鍋に防腐剤入れてる!!
一度火を止めて、防腐剤を探すと
やっぱり一つだけ入れちゃってました。。
すぐ取り出したし、本当に大丈夫だからね
お義母さんやお義姉さんにそう言ってもらえたけど
防腐剤を入れてしまったうどんを
みんなに食べさせてしまうなんて申し訳なさすぎるし・・
わたし・・うどんも満足に茹でれないのか
ダメすぎる自分にもショックで、すぐには立ち直れず
ダンナさんに話聞いてもらったら、、
「おかんが大丈夫って言ったら大丈夫よ~!
そんなん気にせんでええよ
(義姉)ちゃんは、ずっと仕事で料理してたし
それは仕方ないことよ~!
nicoは妹だから、お義姉さんに任したらいいんよ。」
本当にそうかなぁ・・申し訳ないよ・・。。
ショボンとしたままご飯の時間になり
お義姉さんの切ったイカを食べたところ、、
おお・・おいしい~~
やっぱり海の近くのイカは全然違う!!
あまりのおいしさに、みんなで奪い合うように
イカのお刺身を食べてるうちに、元気になりました
ホントによく失敗するから・・
台所に立ったときは、もっともっと気をつけよう!!
もう絶対失敗しないぞ!!と思ってたのに・・
また、わたしやっちゃうのです
長くなるので、このお話は次の記事です。。